安いネタ!旨いネタ!隠れ家ブログ「立呑み ま」

関西文化の「立呑み」を愛し、 将来は立呑みの女将を目指し修行中。 お酒好き・グルメ好き・立呑み好き・面白い事好き・・・ そんな毎日の日記です。

姫路 吞み処「わかめ」

姫路の駅西にある、ぐじゃ焼きの森下さんの南に新しいお店がOPENしてると聞いて行ってみました。
吞み処わかめ」さん
姫路 吞み処 わかめ

カレー屋「いっぷく」があった場所です。
改装されていましたが、カウンターはあの時のままです。
なので、一番奥は細い人しか入れません
姫路 立吞み わかめ カウンター

「いっぷく」のお母さん、よく椅子で寝てたからね。
それはそれで懐かしい感じがしました。
カウンター6席程のあの時のままの広さです。

麦焼酎ウーロン割り
姫路 立吞み わかめ 

ウーロン割りを吞みながらママと会話する。
「いっぷく」の話を他の方からもされたらしい。
印象的でしたからね
明け方3時くらいまで吞んで、ここでカレーを食べて帰る20代の思い出が懐かしいです。
当時はBarとか初めて行って、お酒の飲み方を教わった頃だったんじゃ無いかな・・・

「いっぷく」のお母さんwww
カレーを出してくれる時、カレーのルーにお母さんの親指が入っていたのが懐かしい
そして、赤いマニュキアの爪。しかもマニュキアが剥がれかけた、そんな親指がルーに入っていて・・・衝撃を受けたあの頃の日々を思い出します

付出し(ポテトサラダ)
姫路 立吞み わかめ ポテトサラダ

付だしを出されるまで時間がかからなかったのですが、焼酎を呑み切ってしまい、思わずママさんから・・・








「・・・グラスが小さいですよね?」









そう言われる。
神戸ではこれくらいのサイズなので、気にはならないと伝える。
おかわりっ
姫路 立吞み わかめ 麦焼酎ウーロン割り

駆けつけ3杯ってルールでは無いのですが、少しペースが速いのかも知れません。
ポテトサラダ食べ終える頃に・・・
もう一杯っ(青汁のCM風に・・・)
姫路 立吞み わかめ 麦焼酎ウーロン割り 

メニューに「おでん」が二重丸になっていたのでオススメなのでしょう。
姫路 立吞み わかめ メニュー

おでん(こんにゃく・玉子・すじ)各100円
姫路 立吞み わかめ おでん

生姜醤油と辛子が付いてきました。
まぁころの中のTHE おでん Best3ですね

玉子は・・・
白身を食べてから最後に黄身を食べる派です
姫路 立吞み わかめ 玉子

どうでも良いね・・・
昔、玉子の白身が食べれなくて、妹に食べてもらってました。
「なんでこんな臭い物食べないといけないのか」そんな幼少期も時々思い出します。

それにしても、おでん好きだわ
毎日でも食べれます。
毎日となれば自分が作るおでんより「十七八」のおでんが良いなぁ・・・
ワラビやタケノコ、銀杏、ネギマ・・・
種類が豊富ですからねっ
そういう季節になってきました。

そう言いながら・・・
ちゃっかりもう一杯呑みますが・・・
姫路 立吞み わかめ 麦焼酎 ウーロン割り 

次に注文したのは、ママが一生懸命焼いておられたコレっ

だし巻き風玉子焼 300円
姫路 立吞み わかめ だし巻玉子








(  ゚  ω  ゚  ) オォ!







めちゃ旨いっ
支障が無い程度に聞いてしまった。
レシピ的な話。
姫路 立吞み わかめ だし巻玉子 

これは美味しい。
これ看板メニューにしても良いのに。
でも、これを食べた時「いっぷく」のお母さんの卵焼きを思い出すのでした。
明け方行くと市場に出勤される男性が、白ご飯に「いっぷく」のお母さん作卵焼きを入れて仕事に行かれていて、今から帰る自分と、今から出勤するおじさん。。。
そんな日もあったな。

最後の一杯にしよう。
姫路 立吞み わかめ 麦焼酎 ウーロン割り

玉子焼き美味しかったです。
まだOPENして1週間程なので、これからどんなお店になるのか。
屋号の「わかめ」という名前は、飾磨に「こんぶや」という立吞み屋さんが凄く流行っているらしく、そこからあやかりたいと「わかめ」という屋号にしたようです。

「こんぶや」さんにも、また行ってみよう。
ごちそうさまでした
綺麗なママでした。
姫路 立吞み わかめ

ぐじゃ焼きの森下さんへは寄らず、この日は帰るのでした
姫路 ぐじゃやき 森下

姫路 立ち飲み肉バル「TSUMUGIYA」

姫路の駅前、山陽百貨店のパーキングの方に先日OPENされた
立ち飲み肉バルTSUMUGIYA」さんへ
姫路 立ち飲み 肉バル TSUMUGIYA

この前はよく通るので改装されているのは知っていたのですが、このお店の前って花屋だったかなぁ・・・それが出てこなくてムズムズしていました。
韓国食材屋さんのようですね。
教えて頂きスッキリする。

OPENスペースの外に、カウンター
姫路 立ち飲み 肉バル TSUMUGIYA カウンター

それだけでなく、奥にはテーブルまで有りました。
結構広いです。
姫路 立ち飲み 肉バル TSUMUGIYA テーブル

メインはお肉のようです。
姫路 立ち飲み肉バル TSUMUGIYA

この近くにあるバスの八百屋さんから野菜を仕入れておられるようです。
姫路 立ち飲み 肉バル TSUMUGIYA メニュー

肉バルのようですが、串天ぷらとかおでんまで色々あります。
姫路 立ち飲み 肉バル TSUMUGIYA メニュー 

秋刀魚のお造りまで有り、幅広い感じでした。
カウンターに座ったのですが、思わず本物か触ってしまったwww
姫路 立ち飲み 肉バル TSUMUGIYA トマト

目の前に新鮮な野菜が並びます。
マコモダケとか旬な野菜が並んでしました。
マコモダケ

こぼれシャンパン
姫路 肉バル TSUMUGIYA こぼれシャンパン

表面張力が凄いっ
姫路 肉バル TSUMUGIYA こぼれシャンパン 

偶然隣の席に、一人吞みされている男性と一緒になる。
「金べこ」さんや「かめきち」さんでも一緒になったことがある・・・
偶然に乾杯っ
姫路 立ち飲み 肉バル TSUMUGIYA 乾杯

餃子
姫路 立ち飲み肉バル TSUMUGIYA 餃子

自分が注文した物では無いのですが、1個貰った。
いただきますっ
姫路 立ち飲み肉バル TSUMUGIYA 餃子 

ラー油を数滴餃子に落としていただきました。
お肉がギュッとなった感じの餃子でした。

こぼれシャンパンおかわりっ
姫路 肉 バル TSUMUGIYA こぼれシャンパン 

この日、正直何杯吞んだか記憶が定かで無いのです・・・
姫路 肉 バル TSUMUGIYA こぼれシャンパン

何杯目か忘れたのですが、一度冷えて無いからと、氷を入れてくださいました。
姫路 肉バル TSUMUGIYA スパークリングワイン

ワインを肴に・・・
バーニャカウダー
姫路 立ち飲み 肉バル TSUMUGIYA バーニャカウダー

野菜をディップに付けて食べます。
姫路 立ち飲み 肉バル TSUMUGIYA ソース

これと一緒に注文したのが・・・
あきよのシャリシャリレモンハイ
姫路 TSUMUGIYA あきよのシャリシャリレモンハイ

これがメチャクチャ美味しかったのです。
あきよのシャリシャリレモンハイ 

すんげーシャリシャリっ
オススメ あきよのシャリシャリレモンハイ

この日、ある程度お酒が入った状態で行ったのか、それも覚えてなくて、この日撮った写真の枚数が異常過ぎて自分で翌日引いてしまった・・・
多分、間引き人参で遊んでいる時点で、スイッチが違う方向に切れてたんじゃ無いかな・・・
姫路 立ち飲み 肉バル TSUMUGIYA 間引き人参

そう。
「あきよのシャリシャリレモンハイ」と「こぼれシャンパン」を並べて吞んで椅子時点でおかしい
この後お肉を注文して
姫路 立ち飲み 肉バル TSUMUGIYA 肉 

これは美味しかった記憶があるのですが、異常な枚数の写真に・・・
久々やってしまった感が半端無い・・・
姫路 立ち飲み 肉バル TSUMUGIYA 肉

美味しかったから、楽しかったから・・・
原因を自分なりに考えるのですが、見つからず。
美味しかったし、楽しかった。
それは間違いないのですが、自分スイッチがどこかで切れて・・・

ややこしい感が半端無かったんじゃ無いかな・・・
やっぱり写真を撮るという行為は自分の酔っ払い加減も現れるのです
だいたい酔っぱらうと「ややこしい」らしく・・・

一応食べきって帰ったようだ。
姫路 立ち飲み 肉バル TSUMUGIYA 

・・・またリベンジしよう。
出禁になってたら笑うしか無い
そんな夜でした

姫路 日本酒「試」 @酒蔵と語らうイベント

姫路ヴィエラにある「こころみ)」さんへ
姫路 日本酒 試 

「酒蔵と語らうイベント」来楽 茨木酒造さんへ
姫路 日本酒 試

茨木さんのオススメ、普段は呑めない日本酒
来楽 大吟醸生酒
来楽 純米吟醸58ひやおろし

姫路 日本酒 試 イベント 来楽 

対照的な味わいでした
アルコール度数も同じ、酒米も同じなのに・・・
日本酒の不思議アルアルですね。
姫路 日本酒 試 イベント 来楽

お酒が入ると知らない人も皆友達になれる気がします。
あ、、、お酒が入らなくても友達になれる気もする・・・
向かいの男性が「来楽」大吟醸の呑み比べをされていて・・・
興味が有り真似る

来楽 大吟醸生酒
来楽 大吟醸35
来楽 純米生原酒 月下美人

姫路 日本酒 試 酒蔵と語らう

81番の大吟醸は定番なのでしょう。
呑み比べると安定の味わいです。
964番の大吟醸は綺麗すぎる味わいなので、料理と一緒に呑むには向かない気がしました。
875番の月下美人は花酵母を用いられた日本酒で、これはワインに近い感じです。

茨木さんと言えば、来月開催される「スローな縁日」の実行委員長なので、





「来月のスローの縁日行きますね。こないだチラシ貰ったんです」






そうお伝えすると、







「・・・チラシ。まだ見て無い。届いてるのかな」










Σ(・ω・ノ)ノ エっ











今回のチラシの表に・・・
堂々と携帯番号が記載されてるのに・・・
平井さんと茨木さん・・・
スローな縁日

チラシを渡し、携帯番号記載されてる旨を伝えると、










「ホントだ。これは何かあったら吊るし首になるやつですね」










・・・そうやね。
茨木さんって面白い
独特の雰囲気が凄く感性豊かと言うか、お酒にも出てる気がします。
17時終了後、他社の日本酒をご注文されて、お客さんと一緒に呑んでおられました。
日本人と言うより外国人に近い感性だと思うのですが、誰とでも調和出来る。そんな人なんだろうなぁ・・・
「ひやおろし」のシーズンも、もう直ぐ終了ですね
姫路 日本酒 試 ひやおろし

今月でイベントは終了です。
この日偶然一緒になった女性の方も「来年もして欲しい」と言われてました。
そう、定着すれば楽しいでしょうね。
いよいよ酒造りが始まるので、皆さんお忙しくなるのです。
そういう意味で年間開催しない趣旨も皆に伝われば良いのになぁ

姫路 バル・バール WINE SPACE「kagen」 @「スローな縁日」

OPEN5分前に入れば座れると思い、
WINE SPACE 「kagen」さんで一杯呑んで帰ろうと・・・
姫路 バル・バール kagen

いつも常連さんで満員に近い状態のこちらのお店。
久々吞むだけでなく食べて帰ろうと心に決めて入ったのです。
メニューが冬モードになっていました。
姫路 バル・バール kagen メニュー

レッドアイ
姫路 バル・バール kagen レッドアイ

OPEN前だったので酒屋さんが居ました。
17時OPENなのですが、17時過ぎると早速常連さんが入ってくる。
スパークリングワイン
姫路 バル・バール kagen スパークリングワイン

白子のベニエ
姫路 バル・バール kagen 白子

常連さんが1個どうぞと・・・
ありがとうございます。
いただきますっ
姫路 バル・バール kagen 白子ベニエ

何も食べ物を注文せずに・・・
いかん。いかん。。
でもその前にもう一杯呑んでからっ
姫路 バル・バール kagen スパークリングワイン 

イブリガッコとマスカルポーネ 400円
姫路 バル・バール kagen いぶりがっこマスカルポーネ

1個は白子のベニエくれた人にあげる。
そこは人として、きちんとしておく
姫路 バル・バール kagen いぶりがっこマスカルポーネ 

イブリガッコ美味しいね
チーズともよく合う。
酒吞みとしては、これ1個をポリポリいわしながら食べるのでは無く、上の1枚と下の1枚を分けて食べるべきかと・・・
我流の食べ方を分析しながら、ポリポリ食べる。

まぁころ的食べ方のベストかな・・・
姫路 バル・バール kagen いぶりがっこ

しばらくすると、また常連さんが入って来られ、今度は1杯ご馳走になってしまう
このお店の常連さんは優しい人が多いね。
楽しい人も多いんだよね。。
姫路 バル・バール kagen スパークリング ワイン 

鶏つくねブルーチーズソース 300円
姫路 バル・バール kagen つくね

ブルーチーズソースが食べたくて注文しました。
鶏つくねも軟骨が入っているのか、食感も楽しめるようです。
姫路 バル・バール kagen つくね 

このソース美味しいっ
ブルーチーズだとしっかり伝わってくるのですが、個人的にはもっと臭くても好きだなぁ・・・
最後まで必要以上にソースべたべた付けて食べました。
姫路 バル・バール kagen 洋風おでん

いやはや、こちらのお店に来ても殆ど吞んでばかりなのですが、注文すると美味しいね。
ごちそうさまでした
姫路 バル・バール kagen 

11月8日に「スローな縁日」が催されます。
kagenさんもご出店されるようです。
チケット1枚からでも使えるメニューで「洋風おでん」を検討されているようです。
第11回 スローな縁日

今年から「スローフード播磨」が組織上解散したので、「スローフード播磨」改め「播磨FOOD記」になるようです。今年は移行期間らしくどちらを名乗っても良いそうです。
第11回 スローな縁日 
メンバーは変わっていないと思います。
これまでの「スローフードな縁日」でしたが「スローな縁日」として開催されるようです。
毎年9月の第一水曜日でしたが、今年は11月8日第二水曜日です。
毎年楽しみにしていますので、今年も楽しみにしています。
kagenさんの洋風おでんも勿論楽しみです

姫路 お食事処「御Bar飯」(おばはん)

姫路のCASPA内にある「御Bar飯(おばはん)」さん
姫路 御Bar飯

16時開店のこちらのお食事処。
「おでん」が始まりました。
姫路 お食事処 御bar飯

麦焼酎ウーロン割り
姫路 お食事処 御bar飯 麦焼酎ウーロン割り

メニューを見るより、カウンターに並ぶおばんざいを見てから注文する事の方が多いかな・・・
じゃこ天と胡瓜の酢の物っぽいの惹かれる・・・
姫路 お食事処 御bar飯 おばんざい

春雨サラダ
姫路 お食事処 御bar飯 春雨サラダ

マヨネーズ系のサラダの中で春雨サラダが一番好きです。
酢の物と悩んだ結果、定番に落ち着く。

おでん テール
姫路 お食事処 御bar飯 おでん テール

珍しいですね
凄くいい出汁も出そうですが、テールを仕込むのが大変だと思う。
かなり掃除して、そこから煮込むので半日作業じゃ無いかな。
姫路 お食事処 御bar飯 テール おでん

軟骨の部分も大好きで、結果的に骨だけになります
姫路 お食事処 御bar飯 テール

麦焼酎おかわりっ
姫路 お食事処 御bar飯 麦焼酎ウーロン割り 

吞むペースが遅いのでは無く、テールを両手で食べていたので、「吞」モードでは無く「食」モードですね。
豚足とかテールとか大好きなんです

秋刀魚
姫路 お食事処 御bar飯 秋刀魚

今年は高いんでしょ?
いつもなら1週間に1~2回秋刀魚を食べるのですが、今年はこれだけじゃないかな。
最初で最後の秋刀魚かも知れない。
ごちそうさまでした。
姫路 お食事処 御bar飯 秋刀魚 

おでんのテールは今季また食べたいなぁ・・・
早い時間帯が空いててオススメかな



数日後・・・
空腹時また行ってるし・・・
姫路 御Bar飯 

手作りハンバーグ
姫路 御Bar飯 ハンバーグ

サラダだったかな・・・
姫路 御Bar飯 サラダ

付出しだったかな・・・
とりあえず、いただきますっ
姫路 御Bar飯 一人吞み

手作りハンバーグ美味しかったです
猫舌ですので少々冷まします
姫路 御Bar飯 手作りハンバーグ

連チャンで「御Bar飯」さんへ行くと、





「アイツ(まぁころ)、ヤバイで・・・」




って思われるからと。
身内から注意される
そんな始末

だいたいヤバイ人間かも知れないと言うことは自分でも気付いてるから大丈夫・・・
ごちそうさまでした。
姫路 御Bar飯
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