安いネタ!旨いネタ!隠れ家ブログ「立呑み ま」

関西文化の「立呑み」を愛し、 将来は立呑みの女将を目指し修行中。 お酒好き・グルメ好き・立呑み好き・面白い事好き・・・ そんな毎日の日記です。

姫路 ラーメン「けんかラーメン」

姫路にある懐かしのお店「けんからーめん」さんへ
姫路 ラーメン けんからーめん

移転されてから一度も行って無い事に気付き、行ってみました。
相変わらずお元気そうな大将と、変わらぬメニュー
姫路 ラーメン けんからーめん メニュー

このお店・・・
ラーメン屋さんですが、ラーメンを注文してる人を見る機会は少ない。
そんなラーメン屋さんです。

麦焼酎 ウーロン割り
姫路 ラーメン けんからーめん 麦焼酎 ウーロン割

焼鳥 せせり 450円
姫路 ラーメン けんからーめん せせり

自分で七輪で焼いて食べるスタイルが主流のお店です。
姫路 ラーメン けんからーめん 焼きせせり

焼き加減も自分の好みです。
焦げないように返すのも自分の腕にかかってきます。

焼き 長いも 450円
姫路 ラーメン けんからーめん 長いもl

やはり肉より野菜っ
この「長いも」これが美味しいのです。
長いもの皮は付いたままでお願いしました。
姫路 ラーメン けんからーめん 焼き長いも

サクサクのホクホクの長いもですっ
美味しいっ
姫路 ラーメン けんからーめん 七輪焼き

麦焼酎もう一杯っ
姫路 ラーメン けんからーめん 麦焼酎ウーロン割

移転されてから、2階も宴会場になったようで、以前より席数は増えたのでしょうか。
前のお店が道路になると聞いていたのですが、そうでは無かったみたい。
そんな話をしたり、姫路モノレールの話をしたり・・・
姫路 ラーメン けんからーめん 姫路モノレール

店内の天井は常連さんによる「書初め」で埋め尽くされていました。
以前は直接壁に書かれてましたが、文字が重複すること無く書かれているのに少々驚きました。
姫路 ラーメン けんからーめん 書初め

せせりと長いもを焼いて十分満足していたら、大将に「鯵」を勧められ・・・

 600円
姫路 ラーメン けんからーめん 鯵









(; ̄Д ̄)デカイっ












最初から「鯵」を注文しておけば良かったかな・・・
鯵でお腹一杯になる事間違い無いくらい、大きな鯵でした。
姫路 ラーメン けんからーめん 七輪焼き 鯵

魚を焼くときは七輪も本気を出します。
下の空気口を開けて、火力を上げます。
姫路 ラーメン けんからーめん 七輪焼き 

そして炭を追加して、焼く位置を高くします。
姫路 けんからーめん 炭火

本気の炭火焼です
裏返して4分で出来上がりらしい。
姫路 けんからーめん 炭火焼き

結構なボリュームですっ
姫路 けんからーめん 炭火焼き 鯵

いただきますっ
姫路 けんからーめん 炭火焼き 鯵 

鯵で何杯か呑んで・・・
姫路 ラーメン けんからーめん 麦焼酎 ウーロンハイ

相変わらずラーメン屋さんなのに、ラーメンを食べず、満腹になって帰るのでした。
ごちそうさまでした。
姫路 ラーメン けんからーめん 

移転されてからの方が店内は温かいと思います。
七輪焼きスタイルが健在で良かったです

姫路 のれん街 姫路海味焼酒場「〇上水産」@魚寿司

先日Facebookで姫路の「魚寿司」と書かれた投稿があったので、






(`・ω・´)ン??







「魚路」さんの間違いだと思ったのですが、投稿写真を見ると明らかに「魚路」さんでは無い。
調べてみると・・・
姫路駅前にあるのれん街にありました。酒肴魚寿司」さん
姫路 酒肴 魚寿司

以前「牡蠣センター」だった場所です。
姫路海味焼酒場〇上水産」さんに屋号が変更されたのは知っていたのですが、お寿司屋さんの方は見落としていました
「牡蠣センター」と同じ系列ですので、スタッフも店長も継続です。
姫路 のれん街 ○上水産

屋号が変わっても海鮮焼きがメニューにあったので、全然気にしていなかったのですが、店内はこんな感じで「浜焼き」席と「寿司」席に分かれています。
姫路 酒肴 魚寿司 見取り図

左が「〇上水産」浜焼きとお造り。
右が「魚寿司」お寿司のみです。
魚寿司さんのカウンターへ座りました。
姫路 酒肴 魚寿司 カウンター

メニューです
姫路 酒肴 魚寿司 お品書き

ちょっと寒い日だったのですが、温かい物が汁物3種類と揚げ物少々というのは、冬は辛いかも知れません

とりあえず、席に座ると「お箸のおみくじ」を引かせてもらいます。
姫路 のれん街 ○上水産 魚寿司 お箸

「超大吉」が出れば1ドリンク無料だそうです。
おみくじと言う企画が楽しい。
「小吉」でした
姫路 のれん街 ○上水産 おみくじ

残念と思うのも有りですが、こんなものだと納得する。
すると、スタッフの男の子に、










「・・・あ、まだまだ伸びしろありますね










(`・ω・´)エっ・・・






・・・何だか面白かった
「小吉」で良かった気がしました
おみくじの出方によって対応マニュアルがあるのでしょう。

さて、温かいお汁系を一品注文して、メニューに戸惑います。
姫路 酒肴 魚寿司 

気になった極み寿司を単品で注文しようとすると、お店の方が教えてくれました。
盛り合せの、
・福来たる盛合せ(8貫) 1,480円
→握り寿司より8貫
・寿の足音盛合せ(6貫) 1,480円
→極み寿司より6貫
・姫路の波音盛合せ(10貫) 1,880円
→握り寿司より10貫

のようです。
なので「極み寿司」を単品で注文されるなら、盛合せを注文してから、足らずを単品で注文する事を勧められる。

とりあえず、吞み物。
自分チューハイ
姫路 酒肴 魚寿司 自分チューハイ

自分の好みでシロップを入れて好みのチューハイの味を作って吞みます。
まぁころは、久々ジンジャーのシロップを入れました。

寿の足音盛合せ 1,480円
姫路 酒肴 魚寿司 極み寿司 盛合せ6貫
・大トロ炙り
・炙り海老雲丹ソース
・炙りホタテのトリュフのせ
・えんがわの昆布締め炙り
・旬の光物握り(〆鯖)
・飲めるサーモン

上記6貫だと思います。
ネタも面白いのですが、予想してなかったのが赤いシャリ
姫路 酒肴 魚寿司 極み寿司 

江戸前の赤酢を使った赤シャリでした。
関西では珍しいです。
蛍光灯のせいか「赤シャリ」にも見えづらいのが残念っ
姫路 酒肴 魚寿司 赤いシャリ

赤シャリのお寿司屋さんではあまり醤油を付け過ぎないよう一応気をつけています。
「極み」を名乗っているだけあって、どれも特徴的で美味しかったです
他に気になった、

手巻き 塩マグロ 280円
姫路 酒肴 魚寿司 手巻き寿司 塩マグロ








(●´ω`●)ゥマっ











これ好きです。
この頃温かい汁物が出てきました。
あおさ汁 280円
姫路 酒肴 魚寿司 あおさ汁

江戸も関西も寿司には赤だし
赤だしはちゃんと意味が有るのです。
「酢」を洗い流してくれるらしい。
・・・また、どうでもいいマメ知識

握りも気になった2品
鰺・イクラ
姫路 酒肴 魚寿司 ウニ 鯵

鰺VSイクラ どちらを最後に食べるか悩みながら食べるのです。
毎回、一人 de 寿司屋はそんな感じです。

winner・・・・

イクラっ
姫路 酒肴 魚寿司 イクラ

お腹いっぱいです。
ごちそうさまでした
姫路 のれん街 酒肴 魚寿司

お会計をしてもらうと・・・
・・・そんなに安くは無い
安くは無かったのですが、「赤シャリの手巻き わさび」とか注文したら受けてくれるのかなぁ・・・

また要らぬ野望を抱くのでした
ごちそうさまでした

姫路 日本酒バル「わが家」

姫路で久々の立呑み処のOPENと聞いて、行ってみました。
姫路 立吞み わが家









・・( ̄▽ ̄;)!!






10日にOPENしたと聞いてから何故かいつ行っても閉まってる。。。
そんな新しい立呑み処が先日から本格的に始動されたようです。
日本酒バルわが家」さん
姫路 日本酒Bar わが家

場所は姫路駅北にあるラーメン屋「新生軒」さんの西側です。
以前は雑貨屋だったそうです。
店内は2階建てのようです。
2階がテーブルかな?!
姫路 日本酒バル わが家 二階

ちょっと立ち寄る予定では無かったのですが、
何度もこの前を通っては閉まっていたので、このチャンスに一杯呑んで行こうと・・・
生ビール
姫路 日本酒バル わが家

お品書きです
姫路 日本酒バル わが家 お品書き 魚串
姫路 日本酒バル わが家 お品書き 
姫路 日本酒バル わが家 お品書き おでん
姫路 日本酒バル わが家 お品書き

オススメは魚串だと思います。
お店の奥で焼かれていました。
あの串が美味しそうでした。
姫路 立吞み わが家 魚串

魚串とは別に、日本酒バルを名乗る意味も伝わります。
満遍なく全国的に有名な日本酒が取り揃えられていました。
上喜元、酔鯨、紀土、久保田、巌・・・
ラインナップを見て、酒屋さんがどこか何となく想像出来てしまう・・・
姫路 日本酒バル わが家 日本酒

日本酒3種飲み比べもあるようです・・・
1,000円かな・・・
姫路 日本酒バル わが家 三種吞み比べ

日本酒がメインなので他のアルコールはシンプルです。
瓶ビールは有りません
姫路 日本酒バル わが家 ドリンク

とりあえず・・・
ポテトサラダ
姫路 日本酒バル わが家 ポテトサラダ

生ビールも半分は呑んでましたので、これを食べてさっと帰ろうとしていたのですが、OPEN記念で日本酒を一杯サービスしてくれると・・・

紀土
姫路 日本酒バル わが家 日本酒 紀土

ありがとうございます

さて日本酒もさっと呑み切り・・・
姫路 立吞み 日本酒バル わが家

お会計をお願いしました。
そしたら・・・
OPEN記念でさらに「お味噌汁が付きます」と・・・







((≡ω≡.)オォ。







生ビールとポテトサラダを注文して、サービスで日本酒と味噌汁が付くと言う・・・
なかなか無い体験をしました

。。。わかりますかね。
サービスの方が高くついている
勿論お味噌汁は断りました。
日本酒1杯のサービスで十分です

この日は後に予定があったので、是非今度はゆっくり行こうと思います。
気になっていた日本酒バルに入れました
帰る際、カチカチと拍子木を鳴らしてくれます。
姫路 立吞み わが家 カチカチ 拍子木

何の意味があるんだろう・・・
昼から開いているのかな?
営業時間も次回また聞いてみよう
とりあえず、気になっていた日本酒バルで呑めた事に満足するのでした

明石 立吞み「PON×KOTSU」

明石の立吞みPon×Kotsu」さんへ
姫路 明石 神戸 Bloger 忘年会 2017

シャッターが降りている時は閉店している時なのですが、この日は「貸切」でした。
この日は神戸や明石、姫路から10名近く集まりました。

とりあえず・・・
乾杯っ
姫路 明石 神戸 Bloger 忘年会 2017 乾杯

貸切パーチーです
PON×KOTSUの大将と奥さんの手料理が並んでいて・・・
明石 PON×KOTSU 穴しん
明石 PON×KOTSU ポテトサラダ

安定の「穴しん」「ポテサラ」の目の前を陣取る
入り口にはドンっと新鮮な魚が盛られていました
明石産 鮮魚の舟盛り
明石 PON×KOTSU お造り盛合せ

中でもこれが珍しいらしい
鯛の肝
明石鯛 肝刺し

醤油とごま油+塩でいただきました。
臭み無く、日本酒の熱燗でチビリ、チビリといただきたい極上の味わいでした
口の中でマタ~っと広がるさっぱりした脂感が好きですね

あ、、、
この日のメニューです。
姫路 明石 神戸 Bloger 忘年会 2017 お品書き












(。-`ω´-)ンー














PON×KOTSUの大将は、多分・・・
いや、間違いなく下ネタが好きおしりフェチMだと思います
もっとメニューの一言一句に触れて欲しかったんじゃ無いかなぁ~
結構各自それぞれが会話をしていたので、皆がメニューにどう触れたのか、ちょっと分からないのですが・・・
そんな大将とも乾杯っ
明石 立吞み PON×KOTSU

ドリンクメニューはこちら
姫路 明石 神戸 Bloger 忘年会 2017 ドリンク

店先では寒い中、炭火焼きをしてくれる従業員さんかな。
「寒くないですか?」と聞くと、






「・・・寒いです






と・・・
これ以上、話しかけられないと思い、とりあえず「すみません」と伝えて見守る
明石 PON×KOTSU 炭火焼

そんな寒い中焼いてくださった・・・
豚バラ
明石 PON×KOTSU 串焼き 豚バラ

鶏皮
明石 PON×KOTSU 串焼き 鶏皮

ねぎ身
明石 PON×KOTSU 串焼き ネギ身

砂ずり撮り忘れましたね・・・
魚介類もありました。
焼き牡蠣
明石 PON×KOTSU 焼き牡蠣

牡蠣大きいっ
お品書き通り「デカそうな牡蠣」でした。
プルプルンの牡蠣でした。
明石 PON×KOTSU 焼牡蠣

塩海老 from サッカー王国
明石 PON×KOTSU 串焼き 海老

分からぬ
アルゼンチンだったかな・・・
これを食べると、また日本酒が吞みたくなるのですが・・・
終始、麦焼酎ウーロン割りでした。
明石 PON×KOTSU 麦焼酎ウーロン割り

焼き物も美味しいのですが、安定の「穴しん」「ポテサラ」を自分の食べる量取って食べれるのも幸せですね~
明石 PON×KOTSU ポテトサラダ 

やはり大皿料理はいいですね
自分の好みで、自分の量を食べれるのは嬉しいっ

もう十分お腹も気分も満たされてたのですが・・・
牛ステーキ from USA
明石 PON×KOTSU ステーキ

美味しかったです
「トランプのBEEF」とかじゃなく、ここは普通に「牛ステーキ from USA」なんですね。







(。 ・ω・))フムフム






お肉が出た時、女性だけお店からボジョレーヌーヴォのサービスがありました
ボジョレーヌーヴォ 2017









ワ~~(* ̄∇ ̄*)~~イっ!!













こんな時だけ女で良かったと思ってしまうのでした。
今年初のボージョレーです
まさかの明石でボージョレーっ
想定外の出来事に喜び倍増ですねっ
ありがとうございますっ

もう十分食べて・・・
後は、話と吞む方ばかりに・・・
明石 PON×KOTSU 麦焼酎 ウーロン割り

しかし、料理がラスト数品出てくる。
フランクフルト
明石 PON×KOTSU 串焼き ウィンナー

お品書きには「マスターってフランクフルトじゃん」って書かれてるんですね。
受け取り難い表現だなぁ~
「性」に目覚めた頃の思春期の男子学生みたいでしょ

長谷のひら天
明石 PON×KOTSU 平てん

この「長谷」はお店の名前なのかな・・・
分からなかったのです。
だいたい下ネタ系お下品な表現をされるのですが、たまに普通だったりする。

最後は・・・
粕汁
明石 PON×KOTSU 粕汁











ゥンマ~(●´ω`●)~~











最後の最後に「欲張って食べたくなる程」美味しかったです
具だくさんで、美味しかったです。
たくさん食べましたが、結構お造りも残ってしまった程で・・・
最後は少々お持ち帰りにしてもらうのでした。
Bloger 忘年会 2017 お持ち帰り

翌日も安定の「ポテサラ」を食べ、余韻を楽しむのでした
ごちそうさまでした

酔い潰れる事無く、お店を出て、
皆で真っ直ぐJRへ向かいました。
お腹がいっぱいなので、桜井のおっちゃんには振り向かずっ
ふくラモーン ★ 皮ジャン

写真のお題は「桜井のおっちゃんと酒とRockと革ジャンの後ろ姿と」かな
☆の兄貴とも2年ぶりくらいの再会でした。

もう一軒くらいハシゴしたかったのですが、時間も遅かったので、大人しく帰るのでした

明石 立吞み処「つなぎ家」

明石へぶらり、久々にたなか酒店さんの立吞み処に行ったのですが、臨時休業でした。
明石 たなか酒店

先日こちらのお店で「ブラザーソース」に出会ったのですが、まだまだ「ブラザーソース」を侮っていました。










Σヾ( ̄0 ̄;ノ; オオっ










ブラザーソースってめちゃ種類があるっ
神戸 ブラザーソース 各種

焼きそば用、どろからソース etc・・・
ブラザーソースHP
一回買ってみようと心に決める。
HPを見ると、詰め合わせセットがあるようです。
1,000円で3本入っているみたい

たなか酒店さんには業務用しか無かったので、代わりと行っては何ですが・・・
また「柚子こしょう」とか買っちゃった・・・
隠れ里のゆずこしょう

これくらいの量だと、鍋1回で食べきれるサイズなのが有難い。
「たなか酒店」さんのショーケースに入っている薬味やチーズは結構気にして見ています。
田中さんが認めた商品なのかと・・・
かなり興味があります。

さて、その先にある立ち吞み処つなぎ家」さんで一杯っ
明石 立吞み処 つなぎ家

カルピスチューハイ
明石 立吞み処 つなぎ家 カルピスチューハイ

随分以前から「トマトジュース」の取り扱いが無くなって、「トマチュー」や「レッドアイ」を吞んでいない気がします。
ま、、カルピスチューハイでも十分です。
これに「トマトジュース」入れたら美味しいのでは無いかと一人想像しているのですが・・・

メニューです。
明石 立吞み処 つなぎ家 メニュー

この後用事があったのですが、
小腹が空いていたので一品だけ注文しようと。

油揚げのブリトー風 280円
明石 立吞み処 つなぎ家 ブリトー風

「ブリトー」とはコンビニで販売されているピザみたいなやつです。
正式にはトルティーヤのような生地に具材を巻いて食べるメキシコ料理らしいのですが・・・
その生地が油揚げ(うす揚げ)です。











(●´ω`●)ゥマイワっ










少々しょうが醤油を付けてみても美味しいと・・・
明石 立吞み処 つなぎ家 ブリトー風 しょうが醤油

確かに美味しい。
美味しいけど、タバスコでも美味しいと思います。
明石 立吞み処 つなぎ家 ブリトー風 

この立吞み処の肴は創作料理で美味しいのです。
次回も有るかな~~
簡単で美味しい一品、また今度はゆっくり来ますね~
ごちそうさまでした。
明石 立吞み つなぎ家

お会計していたら、久しぶりに立吞み女史に再会して、ちょっとテンション上がって、上機嫌でお店を出るのでした

明石。
楽しいんだよね~
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