「豆腐の味噌漬」日本人というイメージ満載です。
熊本にあります五木屋本舗様のデモ販売に出会いました
http://www.itsukiyahonpo.co.jp/
豆腐、チーズ、味噌・・・どれも私は好きですが、共通しているのが「発酵」でしょうか
今日は豆腐のスモークチーズ風味を試食しました。
五木屋本舗 おいしい豆腐

美味しい!!味は豆腐が強いのですがチーズ風味が香ばしい!!
カロリーがチーズの3分の2です。
個人的ですが、チーズ程濃くないので毎日少しづつ頂けると思います。

熊本 五木屋本舗 豆腐

この会社とは全く関係ございません。しかし食べれば私の気持ちも解って頂けると存じます