明石の波止場にある「Ace」さんへ行った帰り・・・
昔なかなか入れなかったこのお店オマール海老&石窯バル 「Orata(オラータ)」さん
店内に空席があったので入ってみました。
海老は大好きです
入って直ぐに水槽があり、オマール海老が泳いでいました
一匹と目が合う
メニューです
店員さんに聞くと、オマールを使ったメニューは、3,000円~(グラムに対して値段が変わる)ものと、
オマール海老のテルミドール
オマール海老のトマトクリームパスタ
これだけになるそうで・・・
せっかくここまで来て、食べて帰らないわけには行かない。
そう思い「オマール海老のテルミドール」を注文した。
スパークリングワイン
お通し ローストビーフ
薄切りでは無いローストビーフでした。
一口サイズに切られてました。
スパークリングワイン おかわりっ
しばらくすると・・・
注文した「オマール海老のテルミドール」が品切れしていると言われる・・・
では「オマール海老のトマトクリームパスタ」に変更してもらう。
(´・ω・`)?ハテ・・・
入口の水槽にオマール海老がいるのに・・・
品切れ・・・
最初はそれがよく理解出来なかったが・・・
しばらく待つと・・・
オマール海老のトマトクリームパスタ
まぁまぁなボリュームでした
いただきますっ
一口食べて、当たり前のことなのですが・・・
甲殻類アレルギーの人は・・・
泡吹くだろうな・・・
かなり甲殻類からのエキスたっぷり感を満喫する。
それに負けない濃厚なソースでした。
オマール海老なんて・・・
結婚式でしか食べた事無いですっ
そう人生で10回も食べる機会無い食材です
なので・・・
美味しいというより、先に濃い感じがした。
そして・・・海老
テーブルにセットされているカトラリーセットの中にはナイフが入ってなくて・・・
フォークと手を使って・・・
駆使して身を食べました。
頭部の方はジャリジャリしたので・・・
ほとんど手を付けず・・・
食べてみて・・・
新鮮なプリプリ感は・・・
ありませんでした。
その時・・・
(;゜0゜)ハッ
このメニューと品切れの「オマール海老のテルミドール」は冷凍若しくは・・・出来合いのものであると察した。
気持ちの落とし所は・・・
オマール海老の爪は初めて食べた・・・
まぁ、1,000円ちょっとでオマール海老が食べれる時点で気付く人は気付きますよね
人生何事も経験、経験・・・
ごちそうさまでした
帰る際・・・
こいつで価格にしていくらなのか・・・
全く推測がつかなかった。
海老をグラムで買う事なんて・・・
人生一回も体験した事ないです
そう考えると・・・
ちゃんと生きたオマール海老は・・・
めちゃくちゃ美味しいのかな・・・
それは・・・
もっと出世したら食べてみよう・・・
念願のオマール海老のバルに入って勉強するのでありました
前回の「Orata(オラータ)」さん記事
昔なかなか入れなかったこのお店オマール海老&石窯バル 「Orata(オラータ)」さん
店内に空席があったので入ってみました。
海老は大好きです
入って直ぐに水槽があり、オマール海老が泳いでいました
一匹と目が合う
メニューです
店員さんに聞くと、オマールを使ったメニューは、3,000円~(グラムに対して値段が変わる)ものと、
オマール海老のテルミドール
オマール海老のトマトクリームパスタ
これだけになるそうで・・・
せっかくここまで来て、食べて帰らないわけには行かない。
そう思い「オマール海老のテルミドール」を注文した。
スパークリングワイン
お通し ローストビーフ
薄切りでは無いローストビーフでした。
一口サイズに切られてました。
スパークリングワイン おかわりっ
しばらくすると・・・
注文した「オマール海老のテルミドール」が品切れしていると言われる・・・
では「オマール海老のトマトクリームパスタ」に変更してもらう。
(´・ω・`)?ハテ・・・
入口の水槽にオマール海老がいるのに・・・
品切れ・・・
最初はそれがよく理解出来なかったが・・・
しばらく待つと・・・
オマール海老のトマトクリームパスタ
まぁまぁなボリュームでした
いただきますっ
一口食べて、当たり前のことなのですが・・・
甲殻類アレルギーの人は・・・
泡吹くだろうな・・・
かなり甲殻類からのエキスたっぷり感を満喫する。
それに負けない濃厚なソースでした。
オマール海老なんて・・・
結婚式でしか食べた事無いですっ
そう人生で10回も食べる機会無い食材です
なので・・・
美味しいというより、先に濃い感じがした。
そして・・・海老
テーブルにセットされているカトラリーセットの中にはナイフが入ってなくて・・・
フォークと手を使って・・・
駆使して身を食べました。
頭部の方はジャリジャリしたので・・・
ほとんど手を付けず・・・
食べてみて・・・
新鮮なプリプリ感は・・・
ありませんでした。
その時・・・
(;゜0゜)ハッ
このメニューと品切れの「オマール海老のテルミドール」は冷凍若しくは・・・出来合いのものであると察した。
気持ちの落とし所は・・・
オマール海老の爪は初めて食べた・・・
まぁ、1,000円ちょっとでオマール海老が食べれる時点で気付く人は気付きますよね
人生何事も経験、経験・・・
ごちそうさまでした
帰る際・・・
こいつで価格にしていくらなのか・・・
全く推測がつかなかった。
海老をグラムで買う事なんて・・・
人生一回も体験した事ないです
そう考えると・・・
ちゃんと生きたオマール海老は・・・
めちゃくちゃ美味しいのかな・・・
それは・・・
もっと出世したら食べてみよう・・・
念願のオマール海老のバルに入って勉強するのでありました
前回の「Orata(オラータ)」さん記事