安いネタ!旨いネタ!隠れ家ブログ「立呑み ま」

関西文化の「立呑み」を愛し、 将来は立呑みの女将を目指し修行中。 お酒好き・グルメ好き・立呑み好き・面白い事好き・・・ そんな毎日の日記です。

姫路 ラーメン

姫路 ラーメン 「富士ラーメン」

今年の冬の寒さは異常気象だと言われている中、お酒が入った大人達は次の酒場を求めて歩くのである・・・
富士ラーメン」さん
姫路 富士ラーメン

まぁころは多分15~6年ぶりじゃないかな・・・
とりあえず瓶ビールで乾杯っ
姫路 富士ラーメン 瓶ビール

この日は・・・
ちょっと所要で居酒屋さん2軒の後「BAR MAR」さんからの・・・このお店。
結構呑んでるはず・・・

レバニラ炒め
姫路 富士ラーメン レバニラ

餃子
姫路 富士ラーメン 餃子









((*゚д゚*))オォ








遅い時間の中華マジックです。
中華って・・・
美味しそうですよね。
どんなにお腹一杯でも、一口食べたくなる・・・
まさに中華マジック

この後に・・・
酢豚
姫路 富士ラーメン 酢豚

がっつり、いただきますっ
姫路 富士ラーメン 酢豚 







(¯〜;¯)






チューハイ レモン
姫路 富士ラーメン チューハイ

ここでは「醤油ラーメン」しか食べた事無いと思います。
複数で来て、こういう単品を食べたのは初めてです。
ラーメンしかメニューに無いと思ってました。

さて、この日は一人では無かったのです。
食べて呑んで、笑って騒いで・・・
なんだか色々楽しかったのです

暗号のようなメモ取りをされている人が居て、見せてもらう
(まぁころもあまり否定出来ませんが
ぶどうちゃんのメモ帳

この暗号は・・・
中々難しい
久々方眼紙の自由帳みたいなノートを見ました。
方眼紙に関係ないメモ用ですね

・・・人の事は強く言えませんが、最近でこそインスタが高く評価され、写真を撮ること自体が珍しく無くなりましたが、数年前は写真を撮ってるだけでジロジロ周囲から見られたものです。

・・・皆美味しそうな角度で撮ってました。
写真のとおり、味は美味しかったです
ぶどうちゃんの写真

全員チューハイにチェ~ンジっ
姫路 富士ラーメン チューハイ 乾杯

〆ラーメンのお客様がどんどん店内に入ってきます。
ラーメンで〆て帰る人、たくさん居るんですね。
このお店は昔ながらの「中華そば」です。
醤油ベースでシンプルな「中華そば」

〆にそんな「中華そば」だと思っていたら・・・




|・`ω・)チラっ





姫路 富士ラーメン 厨房

遠くにあるラーメン。
注文したのは、あれです。

油そば
姫路 富士ラーメン 油そば 

油そば(豚骨だったかな?)
姫路 富士ラーメン 油そば

もやしで見えにくくなっていますが、しっかり中には麺が入っています。
姫路 富士ラーメン 油そば オススメ





(*゚∀゚)っウマ。




姫路 富士ラーメン オススメ 油そば

初めて「中華そば」以外のメニューを食べました。
それが美味しいっ
一人で来る「富士ラーメン」さんは「中華そば」食べて帰るだけなのですが、複数で来ると一品も注文したり、油そばも皆でシェア出来て、ラーメン屋さんを満喫出来ました

この日は初「油そば」に、お箸が進むっ
姫路 富士ラーメン 絶品 油そば

皆で食べてたら、大将が出てこられて・・・
姫路 富士ラーメン 乾杯

おっとっとっとっと~~~~~
姫路 富士ラーメン 瓶ビール 

皆で乾杯したと思う。
翌日写真を見て、






(; ̄Д ̄)ギョっ





っとなった一枚。
瓶ビールでぶどうを殴る

何故こんな一枚を撮ったのか・・・
人を殴ってなくてよかったです・・・

最後は油そばラストスパートっ
姫路 富士ラーメン 

ごちそうさまでした
姫路 ラーメン 富士ラーメン

呑んだ〆にコッテリ油そばっ
みたいな感じかな
そんなにコッテリでも無かったと思いますが・・・
「富士ラーメン」油そばに出会ったのでした

姫路 ラーメン「塩町のらぁめん屋さん」

姫路の「kagen」さんで呑んで、「だ~りん」さんで蕎麦を食べ・・・
塩町のらぁめん屋さん」へ
姫路 塩町のらぁめん屋さん

「だ~りん」さんの〆を蕎麦にしてたら、入らなかったかも知れない
このお店が気になっているという話から入る事に。

絶対ラーメン一杯は無理だ・・・
でも一人では無いので心強いかなと、入ってみた

もう呑まないっ
ラーメンは3種類でした。
塩らぁめん、赤塩らぁめん(麻辣醤)、黒塩らぁめん(焦しにんにく油)の3種類です。

塩らぁめん 750円
姫路 塩町 塩町のらぁめん屋さん 塩ラーメン

いただきますっ
姫路 塩町 塩町のらぁめん屋さん 塩らぁめん

赤塩らぁめん 850円
姫路 塩町 塩町のらぁめん屋さん 赤塩ラーメン

いただきますっ
姫路 塩町 塩町のらぁめん屋さん 赤塩らぁめん






(¯〜;¯)






・・・ノーマルで良かったかな。
そんな気がしました。
もう少し「ねぎ塩」っぽいのかと想像していたのですが、分かりやすくと言うと姫路の老舗ラーメン「新生軒」さんのスープに近い気がしました。
姫路 塩町 塩町のらぁめん屋さん 塩らぁめん

乗っている具材がシンプルな部分も「新生軒」さんに似てる気がする。




(`・ω・´)oオっ




姫路 塩町 塩町のらぁめん屋さん 

「新生軒」さんのラーメン一杯食べるのが、お腹一杯になって無理なのですが、ここの「塩らぁめん」は完食出来ましたっ
そんな自分に驚く。
多分麺が少なめだと思います。
蕎麦も食べてラーメンも食べて・・・

思わずスープまで呑み干すのでした。
姫路 塩町 ラーメン 塩町のらぁめん屋さん

そうそう。
最初からピリっと効いてるのはペッパー(胡椒)だったのですね。
〆に塩らぁめんなら食べれるっ

ちょっと自分の中のラーメンの選択肢が増えた気分っ
満腹でお店を出ました。
帰る予定が・・・
出戻る事にっ
姫路 ワインバル kagen

お疲れさまでした~&ごちそうさまでした~
もう満腹です
姫路 ワイン バル kagen

面白い夜の出来事でした


補足:「塩町のらぁめん屋さん」は開店時間がその日によって異なるようです。ちょっと遅めの開店のようです。22時30分なら営業されてると、近くのお店の人が教えてくれました

姫路 ラーメン「ごますり屋」 @昨日の記憶

加古川の肉家「まるまさ」さんで、結構吞んで・・・
加古川 駅周辺

ラウンジに行ったっぽい
(朝起きたらママの名刺を見てスナックじゃなくてラウンジだったと知るのです
加古川 ラウンジ Pompadour

ウィスキー吞んだかな・・・
多分
写真はこれ1枚。
その後、姫路へ戻ってきて・・・
イタリアンバル「Maria Maria」さん
姫路 イタリアンバル MariaMaria

間違い無い
タパス盛り合せ。
何となく記憶に残っている。
赤ワインを呑んだ記憶もあります。
姫路 イタリアンバル MariaMaria 

その後・・・〆ラーメンの話になったのはうっすらと記憶にある。
歩いた記憶は無いが、写真は正直に鮮明に「昨日の記憶」「消えた記憶」を残してくれている。
姫路 魚町 塩町

ラーメンごますり屋」さん
姫路 十二所前 ラーメン ごますり屋

姫路の十二所神社の近くに有ります。
元「夫婦善哉」さんの後です。
居抜きでした。
そう・・・靴は脱いであがります。
ブーツでも大丈夫です。
姫路 十二所前 ラーメン ごますり屋 下駄箱

ここに来て、さらに・・・
チューハイっ
姫路 ラーメン ごますり屋 チューハイ

まぜそば
姫路 ラーメン ごますり屋

この写真を何枚も撮ってました
もう・・・ここらの記憶は完全に無い・・・
姫路 ラーメン ごますり屋 まぜそば








( ̄▽ ̄;)!!







がっつり食べてる・・・
食べてるよね。多分。。
姫路 ラーメン ごますり屋 

違うラーメンの写真が1枚
姫路 ラーメン ごますり屋 チャーシューそば

この日、大勢の人だったのですが、人が増えたり減ったり、増えたり減ったりしたんじゃ無いかな・・・
いつの間にか、まぁころのガチの友達も一緒に居てビックリ

吞むのをセーブしないので、呑めるところまで吞みにかかるから・・・
久々のやっちまったなぁ~
そんな一日でした。
この後、スマホの充電が切れるのですが、最後のラーメンの写真・・・
姫路 ラーメン ごますり屋 〆ラーメン

次の瞬間・・・
まぁころ撃沈

写真は嘘をつかない
最近は消えた記憶は遡らないようにしている
遡っても良いことは無いからね。。。

数日後・・・
リベンジしました。
姫路 夫婦善哉 後

店内に入ると・・・



「先日来られましたよね。

  大分皆さん酔っておられましたね



と・・・・
はい
こちらのお店、アルコールを注文の際は自分でショーケースに取りに行くスタイルらしい
姫路 ラーメン ごますり家 ショーケース

この日はオーナーが居られて、オーナーと乾杯っ
姫路 ラーメン ごますり家 乾杯

オーナーの一押しは、
広島つけ麺らしい。
姫路 ラーメン ごますり家 メニュー

最近ラーメン一杯食べるのに苦労しているので、食べれるか不安もありましたが、とりあえず注文してみました。

広島つけ麺 880円
姫路 ラーメン ごますり家 広島つけ麺

つけ麺の液は最初ノーマルタイプでした。
姫路 ラーメン ごますり家 広島つけ麺 液

いただきますっ
これを少々食べると・・・
姫路 ラーメン ごますり家 広島つけ麺 

つけ麺液が30辛の液になり・・・
姫路 ラーメン ごますり家 広島つけ麺 30辛液

まだ大丈夫でした
姫路 ラーメン ごますり家 広島つけ麺 30辛液 

店内では30辛迄対応しているそうです。
しかし、この日は偶然オーナーが居られたので・・・
100辛へ突入っ
姫路 ラーメン ごますり家 広島つけ麺 100辛液 

いただきますっ
姫路 ラーメン ごますり家 広島つけ麺 液 

ベースが同じでした。青唐辛子的な辛味では無く、明らかに一味、赤唐辛子系ピリ辛さを感じました。
辛いものを食べると、ポカポカしますね~
姫路 ラーメン ごますり家 

リベンジしておきながら・・・
先日訪れた際、何人で来たのか、酔っ払い具合等しっかり聞いて帰るのでした

こちらのお店、年内はラーメン屋さんだと思いますが、年始以降業態を変更するかも知れない話。(ラーメンかも知れないし、12月から店長が変わるらしい)そんな飲食店事情を聞かせてもらいながら一杯のラーメンを食べ尽くすのでした

またこちらのラーメン屋さんは「鳥助」さんの系列で、「鳥助」さんの別店、鴨鍋のお店に夫婦善哉の大将が働いて居られるようです。
鴨鍋の店・・・
また行ってみようっ

ごちそうさまでした
まぁころの失態も日々記憶と共に埋まっていくようです・・・

姫路 本格和だし 中華そば「マコハレ亭」

姫路城でお花見をした帰りに・・・
〆のラーメンへ本格和だし中華そばマコハレ亭」さん
姫路 ラーメン 中華そば マコハレ亭

「天ぷら季節料理 白雲まこと」さん と 「スペインバル ハレオ」さんのコラボしたラーメン屋さんで魚町に本店があります。
今年のお正月にみゆき通り店がOPENしました。
15時以降はちょい呑みセットがあります。
姫路 ラーメン マコハレ亭 ちょい呑みセット

メニューも4種類から選ぶのかな・・・
姫路 ラーメン マコハレ亭

店内に入ると食券制でした。
姫路 ラーメン 中華そば マコハレ亭 メニュー

スープ餃子も魅力的です・・・
結構悩みました。
瓶ビール
姫路 ラーメン 中華そば マコハレ亭 瓶ビール

これは後に少々後悔するのです。
お花見で結構呑んでからの・・・瓶ビール
重く感じるのです・・・

のりまみれ中華そば 780円
姫路 ラーメン 中華そば マコハレ亭 のり麺

 本格和だしは透き通っています。
姫路 ラーメン 中華そば マコハレ亭 スープ

麺は選べました。
「龍の夢」はストレート麺、選択したのは「生ちぢれ麺」です。
姫路 ラーメン 中華そば マコハレ亭 麺

いただきますっ
姫路 ラーメン 中華そば マコハレ亭 スープ 

ラーメンを食べる時は1杯食べれるか・・・
少々ドキドキします・・・
具材はチャーシュー、もやし、水菜、メンマです
姫路 ラーメン 中華そば マコハレ亭 のり麺 

ラーメンを食べている頃に・・・
餃子
姫路 ラーメン 中華そば マコハレ亭 餃子

小ぶりの餃子が出てきました。
水餃子も同じ餃子なのかな・・・
薄い皮の餃子でした。
姫路 ラーメン 中華そば マコハレ亭 餃子 

ラーメン1杯が食べ切る自身が無かったのですが・・・
ここのラーメンはやはり呑んだ〆のラーメンなのでしょうか。
スープまで飲んでしまいました
ごちそうさまでした
姫路 ラーメン 中華そば マコハレ亭 

ビールを残してしまったと言う・・・
本格和だしで〆て帰るのでした

姫路 ラーメン(中華そば) 「拝啓」

週末まだ蕾だった桜が、徐々に開花してきました。
姫路城 花見 桜 開花

せっかくここまで桜を見に来たので・・・
こちらで一杯「拝啓」さん
姫路 餃子 拝啓

行列が出来ていました。
70~80歳方が3人並んでおられました。
並ぶこと15分で中へ入れました。

瓶ビール 500円
姫路 中華そば 餃子 拝啓

セルフですので、奥の冷蔵庫から取ってきます。
この日はラーメン一杯を食べる自信が無かったので・・・
餃子 2人前 350円/1人前
姫路 中華そば 拝啓 餃子

厚めの餃子の皮がもっちりしていながら、パリっと感もあり、大好きなのです
姫路で一番好きな餃子です
姫路 中華そば 拝啓 餃子 

久々食べました。
このお店は一度しか注文出来ないお店として有名でした。
メニューは「中華そば」「餃子」「ビール」「オレンジジュース」の4品です。
入ってくるお客さんは皆・・・

「いち、いちで」

暗号のような注文をするのです。
最初の「いち」は中華そば1人前という意味。
2言めの「いち」は餃子1人前という意味です。

「いち、にでお願い」

となると、中華そば1人前+餃子2人前です。
そして、昔はこの一度しか注文出来ませんでした。
追加は聞かない大将なのです

最近はそうでも無いらしいのですが、
このお店の昔からのルールに従って注文しました。

(`・ω・´)ネェ、
「焼2、ビール取るね

と。これで通じるのです。
大将、昔と比べると普通になったのかなぁ・・・
餃子を3人前注文すれば良かったと心で思うのですが、追加注文はしない。
姫路 中華そば 拝啓 餃子 絶品

常連さんは生餃子を持ち帰りにされる方が多く、まぁころも今度は持って帰ろうと心に決めるのでした。
昔から持ち帰りってあったのかなぁ・・・
持って帰って水餃子で食べてみたいのです

この日は餃子2人前でしたが、満足で帰るのでした。
ごちそうさまでした
姫路 中華そば 拝啓 


「拝啓」さん過去記事①
「拝啓」さん過去記事② 
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