安いネタ!旨いネタ!隠れ家ブログ「立呑み ま」

関西文化の「立呑み」を愛し、 将来は立呑みの女将を目指し修行中。 お酒好き・グルメ好き・立呑み好き・面白い事好き・・・ そんな毎日の日記です。

姫路 うどん

うどん @生姜玉子あんかけうどん

とある日の夜・・・
某お店で・・・
姫路 はなまるうどん

並んで進んでいく、某チェーン店のうどん家さんです。
姫路 はなまるうどん 

呑んだ〆にうどん・・・
その前におでん。。。
姫路 はなまるうどん おでん

おでんは玉子と大きなソーセージを。
練り物系より素材が好きです。
天ぷらも筍の季節なのかなと・・・
姫路 はなまるうどん おでん 天ぷら

生姜たまごあんかけ(小)390円
姫路 はなまるうどん おでん 天ぷら 

いただきますっ
姫路 はなまるうどん おでん 天ぷら うどん

何年ぶりくらい、久々に来ました。
・・・もう筍の季節なのかな?
姫路 はなまるうどん おでん 竹の子の天ぷら



(・◇・ズルズル・・・



姫路 はなまるうどん 生姜うどん

(小)で注文したのですが、まぁころには量が多くて・・・
結果的に少しテイクアウトに。。。
姫路 はなまるうどん テイクアウト




(・ω・三・ω・)フンフン~♬


まぁころ 外吞み



(・ω・三・ω・)フンフン~ダ♬



これぞ、外呑みぞ。。。

家の鍵を職場に忘れて、時間を潰す。。。
たまに早く帰宅したのに・・・
そんな日があった最近です
うどんはお腹いっぱいになってしまいますね・・・

白浜の宮 大衆食堂「澤田店」 @関東煮

ちょっと午前中に白浜で用事があり、その帰り・・・


(。-`ω´-)ンー


時間は13時40分。
少々小腹は空いてきた感じ。。。
軽く食べて帰ろうか・・・
大衆食堂澤田店」さん
姫路 おでん 澤田屋

駅前にロータリーが出来て移転になったのかな。
ここらではソウルフードなお店です。
何年ぶりに入ったか、こちらに移転されてから初めて入りました。

瓶ビール(大)
姫路 白浜の宮 関東煮 澤田屋 びんビール

メニュー
姫路 白浜の宮 関東煮 澤田屋 メニュー




(`・ω・´)アっ



前の店から変わらず持ってきた感が漂う・・・
おでん鍋。
こちらのお店ではおでんではなく、関東煮です。
姫路 白浜の宮 関東煮 澤田屋

先ずは、関東煮を注文する。

関東煮
(こんにゃく・厚揚げ・すじ)
姫路 白浜の宮 関東煮 澤田屋 おでん



「・・・玉子無かったですか?」


そう聞くと・・・
形が崩れる具材は入れないと。
出汁が濁るからと・・・
こだわりがあるようです。

巻き寿司
姫路 白浜の宮 関東煮 澤田屋 巻き寿司

お昼ごはんには多い気がする・・・
姫路 白浜の宮 関東煮 澤田屋 ランチ

巻き寿司いなり寿司か迷ったのですが、巻きにしました。
これもここのソウルフードだと思います

瓶ビールが大瓶なので、お昼は追加はしませんが、チューハイがあったら呑んだだろうな・・・
姫路 白浜の宮 関東煮 澤田屋 瓶ビール

ピタッと手が止まる・・・
お腹がいっぱいです・・・
姫路 白浜の宮 関東煮 澤田屋 ランチ 

関東煮は食べて、巻きはテイクアウトにしてもらうのでした。
姫路 白浜の宮 関東煮 澤田屋 テイクアウト

久々、白浜の宮のソウルフードを食べましたが、変わってなかったです。
ソウルフードというのが良いですね
ごちそうさまでした


姫路 讃岐うどん「めんめ」


サムッ{{ (>_<) }}ッッー


3日連続で給湯器が凍りました。
これくらい寒い日、ちょっと姫路城付近で用事があり、年明けうどんをランチに温まろうと・・・
讃岐うどんめんめ」さん
姫路 うどん めんめ

見ての通り行列が出来るうどん屋さんです。
あ、椅子の事ですよ。
行ったのは15時頃で、人の行列では無かったです。

メニューです
姫路 うどん めんめ メニュー



( ̄▽ ̄;)!!ガーン



ビールも熱燗も無い・・・
かやくごはんも無い・・・

とじうどん 650円
おむすび 130円
姫路 うどん めんめ たまごとじうどん

何年ぶりだろう、こちらのうどんを食べるのは・・・
出汁が美味しい

うどん、こんなに太かったかな・・・
姫路 うどん めんめ 玉子 とじうどん

端袋に七味が入っています
追加の時は女将さんまで・・・
姫路 うどん めんめ 玉子とじうどん



コレコレっ(●´ω`●)



この麺の端を食べると「めんめ」に来たって感じます。
姫路 手打ちうどん めんめ

1本だけ太い端っこの「うどん」が入っています。
全体的にうどんは太くなった気がしましたが、寒いとある日、うどんで温まりました。
年越しそば年明けうどん・・・
年末年始両方食べたな

熱燗があったら最高だったのに・・・
それくらい寒い日でした。

熱燗の変わりにおにぎり(お米)を食べてたら、スマホの充電が切れました・・・
姫路 手打ちうどん めんめ 

11時頃OPENし、手打ちうどんが無くなれば閉店します。
昔からそんなスタイルですが、行列が出来るうどん屋さんです


姫路 讃岐うどん「まる輝」

姫路の駅前おみぞ(筋)にあった「イタリアンMARUMASA」さんが讃岐うどんまる輝」さんとして12月1日OPEN
姫路 讃岐うどん まる輝

メニューは外の看板の通りです
姫路 讃岐うどん まる輝 メニュー

セルフうどんです
トレイを取って、左へ流れて行きます。
姫路 讃岐うどん まる輝 セルフうどん

先ずはメインのうどんを注文します。
それが出来上がる間に・・・
おにぎりとか・・・
姫路 讃岐うどん まる輝 おにぎり

天ぷらとか・・・
姫路 讃岐うどん まる輝 天ぷら

取り皿に取って、うどんを待ちます。
うどんが出来たら、その先にお会計の場所があって・・・
そこでお会計と共にお箸、お手拭き、天かすの追加が出来ます。
姫路 讃岐うどん まる輝 天かす

店内はこんな感じです。
着席スタイルです。立ち喰いではありません
姫路 讃岐うどん まる輝 店内

お水もセルフです。
かけうどん系の人は直ぐ出来るのですが、釜あげうどん系の人は約10分程待ちます。
(写真はかけうどん系の人です)
姫路 讃岐うどん まるまさ まる輝

まぁころは・・・
釜あげ系でしたので10分待ちました
姫路 讃岐うどん まる輝 待ち

おにぎり大好きなので、8種類からめちゃくちゃ悩んで・・・
このおにぎりにして大正解っ
青菜小エビ 100円
姫路 讃岐うどん まる輝 おにぎり 

これ一番オススメしますっ
↑↑↑滅多に言わない一番オススメ。出ましたwww

ゆかりもオススメですが、ゆかりは自分で出来るんですよね・・・
この青菜小エビちゃん(←最早「ちゃん」付けになっている・・・)
これは、人を幸せにしてくれるおにぎりでした

海老好きだからかな・・・
天ぷら食べて、おとなしく待ってます
姫路 まる輝 天ぷら

あ、出汁の味見もさせてもらいました。
姫路 讃岐うどん まる輝 セルフうどん 出汁

かつおの美味しい出汁でした。
時間が経つと煮詰まってくると思うのですが、煮詰まっても美味しいであろうと想像させてくれる出汁でした。
むしろ、二日酔いには煮詰まった系の濃い出汁が嬉しいかも知れません

待っている間に、隣の人が食べていた、こちらを一口いただきました
炊き込みごはん 200円
姫路 讃岐うどん まる輝 かやくご飯

うどん屋さんの炊き込みご飯ですね、美味しいっ
待っていると、かけうどん系の人たちが帰られたので、釜あげうどん系のテーブルに移動する・・・
つまり、うどんは10分くらいで食べ終えるという事ですね

でも、いーじゃんいーじゃん
釜あげ系が食べたかったんです・・・
姫路 讃岐うどん まる輝 釜玉

これ、クリップの位置が皆違います
注文したメニューに対してクリップ留めしてあります。
約10分待ちますので、これを触って違う場所に留めてしまうと、うどんは出てこないかも知れませんwww
(・・・そんな事は無いと思いますが、気をつけましょう

約10分待つと、順番に釜あげ系うどんが出てきました~
姫路 讃岐うどん まる輝 釜あげ

明太釜玉うどん(小)590円
姫路 讃岐うどん まる輝 釜玉明太

いただきま~すっ
先ずはそのままっ
姫路 讃岐うどん まる輝 釜玉明太 

麺は固くなく、重過ぎず、軽過ぎず・・・
オリジナリティある麺だと思います。
(自家製麺です。店内で麺も作られています)
ずっともっちりしている感じではなく、これだから讃岐うどんが何杯も食べれるのかな・・・
そんな感じの麺でした。

次に卓上にある「鎌田のだし醤油」と・・・
姫路 讃岐うどん まる輝 釜玉 醤油

七味でした
姫路 讃岐うどん まる輝 釜玉 七味

明太子も味わいます
1/2明太子です(皮付きです)
姫路 讃岐うどん まる輝 釜玉 明太子



ズズっ( ̄~; ̄) 


姫路 まる輝 釜玉明太

卵は割らない派なんです・・・
割れない派かも知れません
ラストは、ここにおにぎりを入れて・・・
姫路 うどん まる輝

上手に食べます。
何故ラストにおにぎりを残すのか・・・
まぁころの中で計算されているんですwww
姫路 うどん まる輝 

ね、ご飯が上手に器に残った明太子とコラボしてくれたでしょっ
ご馳走様でした
姫路 讃岐うどん まる輝 

セルフうどんなので、食器は自分で返却します。
ゴミはゴミ箱へ、食器は棚へ・・・
美味しかったです
姫路 セルフうどん まる輝

アルコールは取り扱いが無いかも知れません
置くスペースが無かったのは確かです。


ビール・・・(´・ω・`)


↑↑↑こんな事でも言ったら・・・



「のれん街で呑んでから来てください



そう言われると思います
あくまで予想ですが・・・
駅前にうどん屋さんが少ないので、流行ると思います。
パチンコの人も流れるでしょうね・・・
コロナ、コロナと世間は言われていますが、姫路は新規店が着々とOPENしています

姫路 自家製麺うどん「三七十庵」

懐かしまれる方が多い、こちらのうどん屋さん
自家製麺うどん三七十庵」さん
姫路 うどん 三七十庵

長壁神社の近くです。
カウンター5席、テーブル2卓のお店です。
自家製梅酒があるそうで・・・
姫路 うどん 三七十庵 自家製 梅酒

ちゃっかり注文する
そして、このお店の名物なのでしょう。
初めて注文しました。

桶うどん
姫路 うどん 三七十庵 桶うどん

桶に入ったうどんです。
そのままですが、昔温かい「うどん」を運ぶのに桶に入れて走ったという話があるようです。
その頃が何十年前か知りませんが・・・
姫路 うどん 三七十庵 桶うどん 解説

いただきま~す
姫路 うどん 三七十庵 桶うどん 

柔らかめのうどんです
姫路 うどん 三七十庵 桶 うどん 

そのまま食べます・・・
柔らかめ・・・
姫路 うどん 三七十庵 桶 うどん

柔らかいは別として、常連さんの年齢層の高さが見られます。
やはり、世代が上の方には懐かしいお店のようで、


「お姉ちゃん、次来る時はカレーうどんもオススメ


そう言われる・・・
梅酒呑みながらですが・・・
梅酒美味しい
姫路 うどん 三七十庵 自家製 梅酒 

出汁で柔らかうどんを食べました
姫路 うどん 三七十庵 桶うどん 汁

二日酔いに優しいのだろうなぁ・・・
店主は昔からこのうどんのようです。

うどん屋さんのかやくご飯が、これまた美味しい
姫路 うどん 三七十庵 炊き込みご飯

こちらのかやくご飯は数量限定です
桶うどんの由来と姫路の歴史を聞きながら食べました・・・
常連さんにはカレーうどんを薦められ、普段の立ち呑みでは学べない姫路の歴史を学びながら、うどんをすするのでした。
ごちそうさまでした
姫路 うどん 三七十庵 桶 


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