安いネタ!旨いネタ!隠れ家ブログ「立呑み ま」

関西文化の「立呑み」を愛し、 将来は立呑みの女将を目指し修行中。 お酒好き・グルメ好き・立呑み好き・面白い事好き・・・ そんな毎日の日記です。

明石 中華料理/焼肉

明石 四川料理「天府真味」

辛い食べ物が好きで・・・とある日、明石のコチラのお店へ
四川料理天府真味」さん
明石 四川料理 天府真味

入り口の看板・・・
明石 四川料理 天府真味 地獄麻婆豆腐 

以前こちらで麻婆豆腐の辛いのを作ってもらってから、気になっていたのですが、そんな激辛麻婆豆腐を15分で食べ切ると無料というチャレンジが始まっていました。
明石 四川料理 天府真味 地獄麻婆豆腐

とりあえず、店内に入り・・・
紹興酒
明石 四川料理 天府真味 紹興酒

この時、一緒に持って来てくれた水には氷は入っていないのですが、激辛麻婆豆腐をチャレンジではなく、普通に注文すると・・・











( ̄▽ ̄;)エっ・・・











水に氷を入れてくれました
明石 四川料理 天府真味 水に氷

待つことしばし・・・
激辛麻婆豆腐
明石 四川料理 天府真味 地獄麻婆豆腐 激辛

豆腐は1丁程度ですが、これは・・・
今まで食べた麻婆豆腐と言うより、中華料理の中で一番辛かったです
明石 四川料理 天府真味 地獄麻婆豆腐 激辛 

15分で完食出来れば無料なのですが、これまで男性1人が達成されたらしい。
しかし、耳の後ろまで汗だくで帰っていったらしい。

まぁころ・・・
5分で撃沈する
10分経過してもこれだけ・・・
明石 四川料理 天府真味 麻婆豆腐 激辛 

めちゃくちゃ辛い
辛いのは山椒とコチュジャンかな・・・
ラー油も入ってそう・・・
テンメンジャンは甘くなるので入ってないらしい

残りはテイクアウトする事にして・・・
生ビール
明石 四川料理 天府真味 生ビール

四川水餃子
明石 四川料理 天府真味 水餃子

最初は生ビールも呑めない程、口の中が辛さでヒリヒリしていましたが・・・
この水餃子が熱くて・・・
笑うしかない・・・
でも、この皮が分厚い水餃子が大好きです。
最初から無理せずこれを注文していれば良かったのです・・・
明石 四川料理 天府真味 水餃子 

メニューも以前は単品メニューだったのですが、今はセットメニューが多くなっていました。
これはかなりお得なセットです
明石 四川料理 天府真味 ビールセット

他にお得なのは・・・
ビアホールとしては最高のお店だと思います。
ビアガーデンに行くより、ここで呑んだ方が美味しいという事ですっ
明石 四川料理 天府真味 オーダーバイキング

熱々で美味しい四川料理食べて、飲み放題付きでビアガーデンと同等の金額です
このお店の料理は本当に美味しいです

水餃子を食べ終え、麻婆豆腐をテイクアウトしてもらう。
明石 中華料理 天府真味

そうすると・・・
生ビールがまだ残っていたからか・・・
まぁころが何でも喰うリスに見えたのだろうか・・・

ひまわりの種
明石 四川料理 天府真味 ひまわりの種

これは食べだしたら止まらないらしく、もらった・・・
栄養価が高いので肌に良いと言われた。

このまま食べるのではなく、中の種だけを食べます。
明石 四川料理 天府真味 ひまわりの種 

これを食べるに30分近くかかりました
途中、種を溜めてまとめて食べた方が美味しいのか・・・
明石 四川料理 天府真味 ヒマワwリの種

TVでも見ながら食べる分には気長に食べれそうですが、なかなか先が長い頂き物でした。
それをリスの気持ちになって食べる・・・
確かに美味しい。
美味しいのと手間との間を考えながら食べる。
明石 中華料理 天府真味 

完食すると、四川からお母さんが来られていると、お母さんからお菓子まで貰ってしまった・・・
明石 中華料理 天府真味 テイクアウト

もうすぐ、ビアガーデンの季節になります。
もう既に「どこのビアガーデンがオススメですか?」と人に聞かれていますが、ここが今のところ一番オススメのビアホールかな

ひまわりの種を貰ったからではなく、美味しい料理と飲み放題が付いてあの価格は凄いと思います
ごちそうさまでした。
気になるラーメンを見ながら、また立ち寄りたいと思うのでした
明石 四川料理 天府真味 

「天府真味」さん過去記事①
「天府真味」さん過去記事②

明石 台湾料理 「森の小屋」

明石の魚の棚商店街にOPENした台湾料理森の小屋」さん
明石 魚の棚 商店街 森の小屋

今年のまぁころは・・・
「うどん」「台湾料理」がかなり気になってしょうがないっ
メニューです
明石 台湾 家庭料理 魚の棚 商店街 森の小屋

群ちゃんとはちょっと違う感じなのか・・・
とりあえず入ってみる。
紹興酒が無いのでそう感じたのかなぁ。
紹興酒って中国なのかな・・・
明石 台湾料理 森の小屋 ドリンク メニュー

店内はテーブル2卓、カウンター4~5席のお店で、トイレは有りました。
チューハイの「カルピス」を注文しました。















(; ̄Д ̄)・・・


















明石 台湾 家庭料理 魚の棚 森の小屋 チューハイ

台湾の人なのかな・・・
注文した時に「カルピス」が通じなかったので、メニューを指さして注文しました。

カルピスの隣が巨峰だったので、
こうなったのかな。

全然呑めます。
逆に、こういう機会が無いと呑まないなぁ・・・

そんな始まりでしたが、注文した一品一品が絶品でした。

ピータン 390円
明石 台湾 家庭料理 魚の棚 森の小屋

このピータンの細かさが凄いです
ピータン好きは、ピータンが食べれたら大満足なので、ここまで細かくなくてもいいのですが・・・
白髪ネギと合わせて食べると、本当に美味しかったです
明石 台湾 家庭料理 魚の棚 森の小屋 ピータン

水餃子 600円
明石 台湾 家庭料理 魚の棚 森の小屋 水餃子

ラー油で最初食べたのですが、
やはり酢醤油もあったほうが美味しかったです
皮も手作りらしい
明石 台湾 家庭料理 森の小屋 水餃子

手作りの皮の、こういう餃子が大好きです
まだOPENして1ヶ月も経ってないのと、メニューはこれから変わるかも知れないらしい。
飲食店は初めてらしい。
あ、、、メニューです
明石 台湾料理 森の小屋 メニュー

「豆腐干和え」は今度食べてみたいな。
干した薄い豆腐を麺のように切ってあるものだと思います。
そんな説明でした。

「小丸子」は小籠包では無いと言われたのですが、
肉まんでも無さそう。
これも次回食べてみいたいな。

あと、卓上メニューにも見慣れないメニューがありました。
明石 台湾料理 森の小屋

「三杯豆腐」の横に書かれてある「虫」に「下」って・・・
パソコンでは変換出来なかったのですが・・・
これは甘辛いらしい。

5行目に書かれてある「ジジャヨウス」はチンジャオロースだそうです。

爪楊枝は「角」でした
タイもそうじゃなかったかな・・・

このメニューの裏を返すと・・・




















(; ̄Д ̄)・・・






















越山酒販 明細書

越山酒販さんの仕入れ伝票でした
メニュー立てと同じサイズなので、これの裏紙に書いたのかなぁ・・・

後、一番気になったのが・・・
メニューに「ご飯」的なものが無いのですが、厨房に炊飯器が2個あったのです
明石 台湾料理 森の小屋 炊飯器

もう少し仲良くなったら聞いてみよう。
しかし、美味しかったのは確かです。
水餃子の分厚い皮の・・・
これ、本当に好きだなぁ~
明石 台湾料理 森の小屋 

台湾に行ってみたいなぁ~
ごちそうさまでした 

明石 台湾料理 台湾牛肉麺「群ちゃん」

明石のパピオスへ持ち帰り(テイクアウト)を買いに・・・
台湾牛肉麺群ちゃん」さん
明石 パピオス 台湾料理 群ちゃん

メニューの麺以外は持ち帰り(テイクアウト)出来ると前回聞いたので・・・
豚足を冷めたままで、持ち帰り(テイクアウト)の注文をする。
明石 パピオス 台湾料理 群ちゃん メニュー 

小龍包も悩む
今となっては持ち帰り(テイクアウト)しておけば良かったなぁ

待っている間に一杯・・・
紹興酒3年
明石 パピオス 台湾料理 群ちゃん 紹興酒

ここの辛い麺も一度食べてみたいのです。
これが辛くて美味しいらしい
ルーローハン 辛い

この日はお店に入った時から、鶏の唐揚げの香りが凄かったのです。
聞くと、台湾唐揚げ10人前、持ち帰りの注文があったそうです。
「台湾唐揚げ」が気になり・・・
注文してみました。
明石 パピオス 台湾料理 群ちゃん おすすめメニュー

台湾唐揚げ 480円
明石 パピオス 台湾料理 群ちゃん 台湾唐揚げ

素揚げしているそうです。
蒸した鶏肉を素揚げしてるのかな・・・
皮なんてパリパリです
明石 パピオス 台湾料理 群ちゃん 台湾 唐揚げ 

例え難いのですが、普通に美味しいです
脂っこくなく、さっぱりした唐揚げです。
確かに何個でも食べれそうな、そんな唐揚げです。
明石 パピオス 台湾料理 群ちゃん 台湾 唐揚げ

無駄に脂身が無いのかな。
そんな感じです。
皮だってパリパリに揚がっているのでサクサクで、全然脂っぽく無いのです。
うっすら醤油味で、濃い味付けでも無いです。

美味しかったので、これも持ち帰り(テイクアウト)に追加しました
明石 パピオス 台湾料理 群ちゃん テイクアウト

ごちそうさまでした
 jpg

水餃子は前回食べたので、次は小龍包かなぁ
台湾に行ってみたいなぁ~

さて・・・
帰ってから豚足を食べてみました。
明石 パピオス 台湾料理 群ちゃん 豚足

大きさにも驚いたのですが・・・
台湾唐揚げとは異なり、これはめちゃくちゃ脂身がありました
脂身と言うか・・・
トロトロの肉でした。
明石 パピオス 台湾料理 群ちゃん 豚足 

これは少々辛いタレで食べたら美味しかっただろうなぁ・・・
お店で食べると、薬味があったのかも知れない。
台湾唐揚げと豚足が真逆の食べ物に感じ、
益々台湾に興味を持つのでした


前回の「群ちゃん」記事

明石 台湾料理 台湾牛肉麺「群ちゃん」

明石のパピオスでトイレに行った際見つけたお店。
台湾牛肉麺群ちゃん」さん
明石 パピオス 台湾料理 群ちゃん

早速・・・
紹興酒
明石 パピオス 台湾肉牛麺 群ちゃん

呑みながら・・・
メニューです
明石 パピオス 台湾 牛肉麺 群ちゃん

麺という気分では無い。
サクっと一杯呑んで帰りたい。

ドリンクメニュー
明石 パピオス 台湾 牛肉麺 群ちゃん ドリンク

ソフトドリンク呑むなら・・・
チューハイ呑むかな・・・

他にオススメメニューかな・・・
明石 パピオス 台湾 牛肉麺 群ちゃん オススメ

台湾珍味三種盛り(小) 480円
明石 パピオス 台湾 牛肉麺 群ちゃん ホルモン

ミミガー(耳)・ガツ(胃)・ハチノス(胃)の三種盛りです。
いただきますっ
明石 台湾 牛肉麺 群ちゃん ホルモン

















(☆゚∀゚)ッ



















これ・・・めちゃくちゃ好きな一品ばかりです。
カウンターに置いてあった、辛いのをちょっと付けて・・・
明石 パピオス 台湾 牛肉麺 群ちゃん 辛い薬味

いただきますっ
明石 パピオス 台湾牛肉麺 群ちゃん ホルモン

コリコリした食感が好きで、味も全然悪くなく、分厚さが半端なく本場を語る。そんな一品でした。
普段なら好きなものを最後に残すタイプですが、
こうなると・・・
明石 台湾牛肉麺 群ちゃん ホルモン

どれも美味しかった食べ方だなぁと。
自己解析してしまいます

次に・・・
水餃子
明石 パピオス 台湾 牛肉麺 群ちゃん 水餃子

この厚めの皮の中に、肉汁たっぷりの餃子は最高でしょうっ
これも期待を裏切らない一品でした
明石 パピオス 台湾 牛肉麺 群ちゃん 水餃子 

強いて言うと、もう少しパンチがあった方が好きかなぁ・・・
でも、かなり好きな一品の多いお店を発見して、満足した気分になるのでした

ごちそうさまでした
明石 パピオス 台湾料理 群ちゃん 

美味しかったです
次は豚足かなぁ~ 

明石 四川料理「天府真味」

明石で立呑み2軒はしごして、アスピア明石へ向かう。
四川料理天府真味」さん
明石 アスピア 中華 天附真味

お持ち帰りが出来るらしく、しばし店内で待つ。
明石 アスピア 中華 天府真味


「一番辛いのでお願いします」

女性の店員さんが・・・

「・・・こないだも辛いの食べたね」


と・・・話が早い。
そう・・・この日持ち帰ったものは・・・
辛い痲婆豆腐
明石 アスピア 中華 天府真味 麻婆豆腐 辛い

このお店は青唐辛子で辛さを調整しています。
本当に辛いので、ちょっと気に入っている。
しかし・・・










(; ̄Д ̄)・・・









お持ち帰りの容器が耐熱容器で無い為、店内飲食を勧めます。
この日はお腹いっぱいだったので、しょうがない。
翌朝、朝から痲婆丼っ
明石 アスピア 中華 天府真味 麻婆豆腐


青唐辛子たっぷりでした
明石 アスピア 中華 天府真味 麻婆豆腐 


また・・・
駅前再開発のタコの絵見るの忘れた・・・
明石 駅前再開発


2月にはpiole明石が出来るようだ・・・
piole明石


大満足で帰りました


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