安いネタ!旨いネタ!隠れ家ブログ「立呑み ま」

関西文化の「立呑み」を愛し、 将来は立呑みの女将を目指し修行中。 お酒好き・グルメ好き・立呑み好き・面白い事好き・・・ そんな毎日の日記です。

姫路 和食(和風飲食店)

姫路 いかなご to 天晴水産「ぽっぽ家」 to ・・・

いかなごが解禁になったのですが、今年は高いのかな。
過去最高と言う声もチラホラ・・・
今年は時間も無く、買いにも行けてないので、あまり状況が把握出来ず・・・
とりあえず食べたいと言う欲望を満たしてくれるのが、こちらのお店。
天晴水産ぽっぽ家」さん
姫路 天晴水産

これですっ
この時期だけですっ
姫路 天晴水産 三色丼

この丼なら、毎日食べれる、そんなどうでも良い自信があるっ
そんなお昼(ランチ)です。
とりあえず・・・
生ビール
姫路 天晴水産 生ビール

サザエを一つ食べ終えた頃に・・・
三色丼セット
姫路 天晴水産 三色丼 

いただきますっ
姫路 天晴水産 季節限定 丼

いかなご・・・
大きいですねっ
姫路 天晴水産 いかなご

毎年「生」で食べるのですが、こんなに大きかったかな・・・
そんな思いも確認しながら、口にほうばるのです。
しらすの方はフワっフワっです
姫路 天晴水産 しらす丼

途中・・・
卵の黄身が・・・
THE ピンチ
姫路 天晴水産 しらす丼 卵jpg

先に黄身を食べてしまって・・・
最後は・・・
釜揚げと生をコラボで食べます
姫路 天晴水産 しらす丼 〆

思わず・・・
おかわりっ
そう言いたくなる。
そんな丼です
姫路 グランフェスタ 地下街 天晴水産

ごちそうさまでした
この三食丼は期間限定の丼です

それと・・・
いかなご漁のある日しかメニューにありません。
つまり日曜日は有ありません
事前に確認した方が良いでしょう 

姫路 いかなごの解禁 to 天晴水産「ぽっぽ家」 to ・・・

今年のいかなごの解禁が3月7日に決まりました
チラッと聞いた話では、大きさは例年並みらしいが、量が無い(獲れない)とか・・・
姫路 坊勢 いかなご 2017

この時期の最高の楽しみが、いよいよ解禁になるのでありましょうっ
ここ数年3月は慌しい月なのですが、この楽しみが心潤してくれるので~ありますっ

さて、いかなごと言えば天晴水産ぽっぽ家」さん
箸袋が「ぽっぽ家」になっていました
(OPEN当初は間に合わず表記は「みのり家」でした)
姫路 天晴水産 ぽっぽ家

家島の漁港の方から「いかなごの時期は地獄だ」と毎年聞いている気がします。
いよいよ・・・
今年の地獄の前ですかね
お通し
姫路 天晴水産 ぽっぽ家 前菜

最初は生ビールだったのですが、たくさん人が居たので撮ってないです

お造り盛合せ
姫路 天晴水産 ぽっぽ家 お造り盛合せ

「手平カレイ」だったかな、普段干されるカレイです。
お造りで食べれるのはこの時期だけらしい。
淡白な白身のカレイでした。

熱燗を2合程呑んでから・・・
日本酒 奥播磨
姫路 天晴水産 ぽっぽ家 日本酒

海鮮ユッケ
姫路 天晴水産 ぽっぽ家 お造りユッケ

海鮮カルパッチョも両方食べました。
どちらも美味しいです。
ユッケ風に食べても、カルパッチョ風に食べても、醤油とワサビで食べても、魚が美味しい
日本酒 雪彦山
姫路 天晴水産 ぽっぽ家 日本酒 雪彦山

他にも天ぷら盛合せやタコブツ・・・
鶏チリ
姫路 天晴水産 ぽっぽ家 鶏チリ

これも食べました。
柔らかい鶏肉です。
そして・・・毎回食べてる・・・
骨せんべい
姫路 天晴水産 ぽっぽ家 骨せんべい

最後に、皆で1杯の
しらす丼(中)
姫路 天晴水産 ぽっぽ家 しらす丼

ふわふわのしらす丼ですっ
仲良く取り分ける。
最後はまぁころがいただきましたっ
姫路 天晴水産 ぽっぽ家 しらす丼
ごちそうさまでした。
夜のメニューに丼ものが書かれていませんが、注文出来ます。
夜も丼は変わらず人気メニューです。

生ビールもよく出るようですが、日本酒もよく出るようです。
播磨の日本酒が全蔵揃えられています。
この日もよく呑みました
いよいよ「いかなご」解禁ですね~

播磨の農産物をブランド化へ(神戸新聞NEXT記事)

姫路 天晴水産「ぽっぽ家」 昼編

姫路の駅前にあるグランフェスタ地下街に新規店が2店OPENしました。
2店舗とも6番街です。おみぞ筋から地下へ入るとすぐの場所です。
天晴水産ぽっぽ家」さん
姫路 天晴水産 ぽっぽ家

天晴水産さんと言えば、妻鹿で海産物の販売をされたり、工場直売所「みのり家」さんではしらす丼が有名なお店です。
「しらす」と言っても家島は坊勢の「しらす」です。
天晴水産㈱HP

お昼の営業時間帯はセルフサービスです。
姫路 天晴水産 ぽっぽ家 セルフサービス

①カウンターにあるトレイ、おしぼりを取ります。
姫路 天晴水産 ぽっぽ家 セルフサービス 

②カウンターにある好きな小鉢・刺身・天ぷらなどを取り、自分のトレイに置きます。
姫路 天晴水産 ぽっぽ家 ふぐの唐揚げ

③レジでお会計をします。
 (丼などはレジで注文します)
姫路 天晴水産 ぽっぽ家 清算

④お会計をしてから調理なので、番号札が出ます。
 席で待ちます。
姫路 天晴水産 ぽっぽ家 番号札

⑤呼ばれると取りに行き、受け渡し完了です!
しらす丼(小)セット
ふぐの唐揚げ

姫路 天晴水産 ぽっぽ家 しらす丼定食

カウンターには美味しそうな一品が並んでいました。
姫路 天晴水産 ぽっぽ家 一品
姫路 天晴水産 ぽっぽ家 家島の魚

お刺身だって・・・
食べようか凄く悩みました
姫路 天晴水産 ぽっぽ家 家島の魚 

そして・・・
骨せんべい・・・
これは・・・お酒の肴には絶品でしょうっ
姫路 天晴水産 ぽっぽ家 骨せんべい

この、数メートルの誘惑をクリアして、この日は「ふぐの唐揚げ」しか取らず・・・
姫路 天晴水産 ぽっぽ家 セルフ台

しらす丼(小)いただきますっ
姫路 天晴水産 ぽっぽ家 しらす丼

ふわふわのしらす丼ですっ
季節になれば「生しらす」もトッピングされるのかな。
姫路 天晴水産 ぽっぽ家 しらす丼 

結構なボリュームで、並んで居られる人から、これを(大)だと思われたと言う・・・
サイズは「ミニ」「小」「大」「特大」とあります。
また「しらす丼」以外に「海鮮丼」もあります。
(穴子丼があったか・・・忘れました

ちなみに、お味噌汁にも「しらす」が入っています
姫路 天晴水産 ぽっぽ家 味噌汁

生ビールが呑みたかったのですが、
この日は仕事中で、ちょっと呑めず
がっつりと「しらす丼」を満喫するのでした
姫路 天晴水産 ぽっぽ家 ランチ

駅前で「しらす丼」が食べれるのが嬉しいですね
これを食べに、山陽電車「白浜の宮」駅から歩いた日を思い出すのでした 

夜編へ続く・・・ 

姫路 日本酒と肴の銘店 「主水(もんど)」

夜な夜な呑んでしまった
そんな1件目は魚町にある「主水もんど)」さん
姫路 主水 もんど

このお店のルール
・女性のみのお客様はお断り
・子供連れの方はお断り

この日は、奥の座敷がいっぱいになるくらいの人で行きました。
日本酒 亀泉
日本酒 亀泉

これで乾杯をして・・・
チェイサーに瓶ビールを呑みながら、このお店の名物料理を注文するのでした。
・タマト(トマトオムレツ)
・ネギワンタン
・ネギそば
・クレソンサラダ などなど
食べたものすべての写真はありませんが、珍しいもの

ピンコタチ(山椒魚の燻製)
姫路 主水 もんど ピンコタチ

ポリポリ食べる感じです。
これは子持ちだったりすると、たんぱく質を食べてる気分になりました。

名古屋唐揚げ
姫路 主水 もんど 名古屋から揚げ

出てきた瞬間、から揚げなので「鶏肉」だと思っていました。
フグの唐揚げでした。

納豆の天ぷら
姫路 主水 もんど 納豆の天ぷら

大きな粒の納豆を大葉で包んで揚げてありました。
どれも美味しかったです。

タマト(トマトオムレツ)を食べたのですが、追加で・・・
たくわんオムレツ
姫路 主水 もんど 台湾オムレツ

台湾オムレツかも知れません。
オムレツの中に「たくわん」が入っています。

絶対注文する一品。
いかすみパスタ
姫路 主水 もんど いかすみパスタ

そんな日本酒の肴をアテに・・・
日本酒 田酒
日本酒 田酒

日本酒 天狗舞
日本酒 天狗舞

日本酒 磯自慢
日本酒 磯自慢

そして・・・
こちらの日本酒がた~~~~~っぷり入った
日本酒 越乃寒梅

越乃寒梅 粕汁
姫路 主水 もんど かす汁 越の寒梅

濃厚過ぎる粕汁でした。
くじらのコロが入った粕汁でした。
これで〆ました。
お父さん、お母さん、娘さん、そのお子さんと3世代で今は営業されているようです。
このお店のルールがありますので、まぁころ一人で入れるお店では無いのです。

一年に一回入れたら良い方です。
帰りにお父さんに、初めて名前を聞かれました。
聞かれたからと言って、一人で来て言い訳ではありません

この後、はしご酒をして・・・
最後はBarで〆たのですが・・・
姫路 バー オービット

夜中1時頃のBar orbit(オービット)は満席でした。
景気が良くなってる気がします

久々JRが閉まって、駅の南に通り抜け出来ない時間帯まで呑んでしまいました
そして・・・帰って、止めとけば良いのに・・・
風呂上りのチューハイを一杯っ

翌朝、言うまでも無く、
久々の二日酔いと睡眠不足











(≡ω≡.)・・・













学ばない人間だった
成長しない人間だなぁ・・・




「主水(もんど)」さん過去記事①
「主水(もんど)」さん過去記事②
「主水(もんど)」さん過去記事③
「主水(もんど)」さん過去記事④ 

忘年会 toka 新年会 toka @姫路編 後編 鴨鍋「さんじゅう」

昨年は良い忘年会でいい年を締めくくりました。
年明けて・・・
こちらで新年会をするからとご案内をいただいたお店。
お食事処さんじゅう」さん
姫路 民宿 お食事処 さんじゅう

1階に「遊膳」さんが入っているビルの4階です。
4階に上がると・・・
姫路 お食事処 さんじゅう

TVがあって、民宿の宴会場みたいでした。
1日1組限定(予約のみ営業)のお店でした。

しかも・・・
鴨鍋のお店でした
姫路 お食事処 さんじゅう ま鴨

鴨は鴨でも「ま鴨」らしく、小さな鴨だそうです。
もともとは「百才」という民宿をされておられ、駅前で鴨鍋を食べれるないのかと・・・
ご主人が30歳の頃に始められたので、このお店は「さんじゅう」という屋号にされたそうです。
姫路 民宿 お食事処 百才

お造り
姫路 お食事処 さんじゅう お造り

最近・・・
生ものより火が通った方が好きになってしまった・・・

自然薯
姫路 お食事処 さんじゅう 自然薯

今年も・・・
黄身は後に残すスタート・・・
姫路 お食事処 さんじゅう トロロ

鴨鍋
姫路 お食事処 さんじゅう ま鴨鍋

お店の方がオススメな食べ方を教えて下さいます。
これは・・・
そうじゃない食べ方だな・・・
最初は「ごぼう」と鴨だけを食べるよう言われます。

良い出汁が出た頃から野菜を入れると思います。
鴨出汁で野菜を食べるような鍋でした。

少々獣感のある鴨肉でした。
普段食べているような「鴨肉」ではなく、本当に生きていた「鴨」を食べている感じと言った表現の方が正しいかな・・・

鮎の塩焼き
姫路 お食事処 さんじゅう 川魚jpg

七厘で焼いてくれます。
飲み物は、フリードリンクだったのか、ビールからスタートして・・・
焼酎っ
姫路 お食事処 さんじゅう 芋焼酎

日本酒 熱燗っ
姫路 お食事処 さんじゅう 鴨鍋

結構呑みました。
そして、鍋の〆は・・・
うどん・餅
姫路 お食事処 さんじゅう 鴨鍋 〆

お腹いっぱいでしょうっ
姫路 お食事処 さんじゅう 鴨鍋 うどん

炊込みご飯は持ち帰れるように最初から準備されていました。
姫路 お食事処 さんじゅう ご飯

食後はみかんをいただいて・・・
完全に民宿の宴会場みたいな感じでした。
姫路 お食事処 さんじゅう みかん

いろんな意味で衝撃的でした。
姫路の駅前に、民宿の宴会場があったのです。
今年は年明け早々からついている気がします

山あり谷ありの一年の「山」が正月早々からやってきた気がしております 
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