明石　和食（和風飲食店）

2017年02月01日06:00

カテゴリ: 和食（和風飲食店）; 明石　和食（和風飲食店）

明石　いくら丼　「いくら家」

明石へぶらり。
こちらのお店で昼呑みしようと行ってみたが、ランチの営業は金曜日と土曜日だけみたい。

こちらも昼は営業されてないのかな・・・

結局こちらへ
いくら丼のお店「いくら家」さん

行列が出来ていました。
待つことしばし・・・
店内はカウンター10席程のお店ですが、満席でした。
瓶ビール

釜揚げしらす大葉のせ
生いくら丼　1,000円

久々のいくら丼です

しらすの上にいくらが乗っています

そこ大事な気がする

ご飯の上にいくらではなく・・・
「しらす」の上に「いくら」ですっ

大葉ごはんも有りだな。
有ると無いでは全然違うっ

鯛汁

高菜の漬物

鯛汁も高菜もビールの肴になります。
このお店の大将の十ヶ条があります

十ヶ条には書いてないのですが・・・
大葉を堪能したら・・・
海苔を大盛に

これは大盛りにし過ぎた気もします。
海苔余る・・・

ごちそうさまでした

テイクアウトもあるようです。
テイクアウトメニュー

「売切れ御免」とあるように、13時頃で売切れてしまう可能性が非常に高いお店です。
久々食べれて・・・
満足して帰るのでした

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2016年10月18日06:00

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明石　魚の棚　「あかし亭～魚の棚店～」

明石は魚の棚の中央にOPENしたこちらのお店へ・・・
観光の気分で入ってみました

「あかし亭」～魚の棚店～さん
時間はランチタイムです

ランチメニューがあるのですが・・・
店内は観光客なのか地元の人なのか、ランチメニューよりも七輪で魚を焼いている人が多かったです。
これはランチメニューだったのかな・・・

メニューに悩みます

とりあえず・・・
瓶ビール

初めてモルツの瓶ビールを呑んだ気がします

(｡･ω･)・・・ﾌﾑ。

モルツに瓶が有ったんですね

呑みなれない・・・
ビールもノンアルコールビールもチューハイとは違い、クセがありますよね

さて、メニューを悩んだ結果、二つ注文しました。
一つは・・・
お造り三種盛り

このお店に入る半数は、魚の棚を訪れた観光客の方なのかと思い、注文してみました。
「魚の棚」を象徴するお造りなのか興味があったという事です

出てきたお造りは、間違い無く象徴するものでした。
タコ、鯛、そして鱧です。

どれも・・・かなり大ぶりでした

あ・・・
しいて言うならば・・・
「鱧」は明石で食べた「鱧」の中で一番「シュンっ」っと丸まっていた気がします

もう一品は・・・
おそらくランチの目玉かな・・・
得々にぎり寿司

貝汁付きです。

さて食べ始めたのですが・・・
数分で・・・

(｀･ω･´)ﾑﾑﾑ

「シャリ（米）多くないか・・・」

シャリ(お米）が多いお寿司でした・・・

これを半分にして・・・

お造りの残りを確認

それを乗せるっ

ﾍｲ（・◇・）ﾗｯｼｬｲ！

お寿司が一貫出来上がりっ

明石の魚の棚の「オススメ」を楽しみました。
ごちそうさまでした

・・・やっぱり。
まぁころには「立呑み」が落着くなぁ・・・

そんな日もありますね

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2016年10月07日06:00

カテゴリ: 和食（和風飲食店）; 明石　和食（和風飲食店）

明石　江井ヶ島　「市松寿司」

ちょっと目的があって・・・ぶらり・・・
駅を降りると焼鳥屋さんの看板を発見っ

お昼・・・
食べそこなったそんな夕方。
とりあえずぶらり歩く。

焼鳥モードでしばらく歩くと・・・
この建物の中にあるらしい。

突き当たりを右手に・・・

(￣▽￣;)!!

お店があった事はあったのですが・・・

飲食店では無かったです。
しかし、どうも美味しそうな予感がします。
ここは次回・・・
持ち帰りしてみよう

この手前にも、持ち帰りの魚屋さんが有りました。
こちらも結構お値打ちな物がありました。

どうやら・・・スーパーかな・・・
焼鳥を諦めて歩く事しばし・・・

Σ(･ω･ﾉ)ﾉ・・・ﾓｼﾔ。

(｡-｀ω´-)ﾝー

どうやら・・・
予定より早くに目的地に着いてしまったかも知れない

そう思いながらもう少し先に進むと・・・

(｡-｀ω´-)ﾝー

どうやら間違い無い

目的地の営業時間は18時から・・・
予定では30分くらい歩くつもりで来たのですが、駅から10分も歩いてないと思います。
斜め向かいには交番がありました。
喰い逃げ等は現行犯逮捕されるのかな・・・

さて・・・
来る途中にあった酒屋さんで一杯立呑めるか入ってみました。

(；・д・A

　ｺﾞ、ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ・・・

こちらは立呑みでは無かったです

もっとウロウロしてみても良かったのですが、来る途中に見つけたこちらのお店が入れそうだったので・・・
入ってみました。
「市松寿司」さん

入るとカウンターとテーブルが後ろに２つ程ありました。

瓶ビール

ちょっと早く着いてしまった話をすると、頼もしい大将がいろいろと会話してくださり、酔わない程度にゆっくり呑んで行けばいいと。

ハモ湯引き

分厚いハモでした。
食べ応えあります

もう今年最後かも知れない・・・

たっぷりあった梅肉が全部無くなる程、分厚いハモでした

次におすすめメニューからもう一品何か注文しようと思っていると・・・

大将がこれを勧めて下さいました。
海藤花

タコの卵で持ち上げると藤の花のようなので、そういう名前が付いたそうです。

これは市場などで売られてはいません。
タコ壺に付着していたりするそうで、タコを守っていく為にも販売されないそうです。
ごく稀に仕入れ先の漁師さんから少し手に入る事があるらしい。

そう考えるとラッキーでした

プチプチの食感で、特別個性的な味は無いです。
食感を楽しむのでしょう。
タコと言われてもこれでは絶対に分かりません

ハモもこの珍味も美味しくて。
かなり満足でした

こちらのお店はご夫婦で営業されています。
奥さんも元気な良い人でした

お寿司屋さんなのかな・・・
メニューはこんな感じでした。

食べ終えて・・・
ご夫婦に「（目的地へ）行ってきま～す

」と挨拶して店を後にするのでした

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2016年07月19日06:00

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明石　漁師寿司　「海蓮丸」

最近、明石に用事を作って、ちょこちょこ出没してます

そんなとあるお昼・・・
漁師寿司「海蓮丸」さんへ

初めて見るお店には、躊躇なく入ってしまいます

この日も偶然、この近くで用事があり、このお店を発見しました。
6月にOPENされたっぽい。

カウンターが6～8席、他にテーブルが3～4卓程ありました。
壁には旗が掲げてありました。

カウンターには水槽があり、恐らく観賞用かな・・・
食べるには小さな魚が泳いでいました。

観賞用だと思うのですが、小さな鮫も居ました。
思わず・・・

∑(*ﾟｪﾟ*)

「・・・これ鮫ですよね？」

と聞いてしまいました。

鮫もナマコもハマグリも海老も・・・
みんな仲良く生活しているっぽい・・・

メニューです

一品料理とお寿司も単品で注文も出来るようですが、お寿司の値段は書いていません。
個人的にはタコのおどり食いが食べたかったのですが、店員さんにはランチメニューがお得なんですと勧められる。

ランチメニューを見て・・・
一瞬でメニューが決まりました。

先ずは小鉢

ナスビの煮浸しと肴と葉物の和えものでした。
漁師さんが料理をしているのではないと思います。
多分ね。。。
和食の料理人が作った料理だと思います。
上品で美味しかったです。

次にメインが出てきました。

v(￣∇￣)ｺﾚｺﾚ

生しらす丼

注文したのは、
生しらす丼セット　1,000円

何より、一番驚いたのは、しらすが小さい事です。
凄く小さな「しらす」です。

お醤油をかけて食べるように言われたのですが、
約半分は醤油を付けずに、「しらす」だけを味わってみました。

「生しらす」独特の甘さがありました。
火を入れても（茹でても）美味しいと思います。
こんなに小さな「しらす」だけを選別しているのか・・・
それが気になってしょうがない

もの凄く小さな「しらす」です。
小さい事が影響しているのか分かりませんが、控え目にも感じました。
「しらす」が美味しい

と言うよりも・・・
ちょっと食べたら「美味しいでしょう」みたいな・・・
凄く控え目な「しらす」

残りは醤油を少々かけて食べました。

これは・・・
さっぱりしていて、ご飯もボリュームがあるので、満足な丼だと。
ごちそうさまでした

美味しかったなぁ～と。
ふと、水槽に目が行く・・・

∑(ﾟ◇ﾟﾉ)ﾉ

ｴｪ━━( ﾟÅﾟ；)━━!!

水槽内の鮫が、海老を食べたっ

ちょっとビックリして、お店の方に・・・

「・・・これ、点呼したら、確実に減っていく水槽ですね」

と話しかけると、どうやら何匹も海老ばかり被害にあっているっぽい。

やはり水槽の中とは言えども、自然界の弱肉強食の世界なのだ。
恐るべし・・・鮫。
「腐っても鯛」と同様「小さくても鮫」だった。

このお店は・・・
違う意味で、また次行くのが楽しみになってしまった。
この競争社会の水槽でWinnerは一体・・・

この鮫は釣れたのかな・・・
このお店「海蓮丸」さんはお店や漁師以外にも、一日漁師体験や魚の料理教室なども実施されているようです。

「海蓮丸」さんHP

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2016年04月12日08:05

カテゴリ: 和食（和風飲食店）; 明石　和食（和風飲食店）

明石　魚の棚　「藤原」　@しやすの会

とある日・・・
明石の魚の棚西にあるお店「藤原」さんでちょっと呑み会にお誘い頂いた。

こちらの2階でした。
付だしと生ビール

付だしだけで、何杯呑めるかというくらい美味しい付だしでした。
明石の蛸は必須なんですね

左の鉢は穴子でした。
穴子も必須なのでしょうか・・・
確かに明石も姫路も穴子はあります。

普段の居酒屋メニューはこちらです

しかし、この日はおまかせコースっぽい。
そんな感じでした。

大体、いちいち確認しない性格なので、とりあえず呑めれば問題は無い

呑めなければ・・・
大問題だっ

最近ビールは1杯でいいかなと。。。
日本酒にしようかと思ったら・・・
メニューの左端から順番に注文したらどうかと提案される・・・

一番左端は「大関」さんですが・・・
ここは飛ばして次からと・・・

別に「大関」さんでも全然良かったですよ

日本酒　奥の松

あ、その前に・・・
料理がたくさん出てきたのです。

シマアジ活け造り

ヒラメ活け造り

明石鯛活け造り

(＊ﾟ∀ﾟ)っ・・・

全て活け造りで、開いた口がふさがらない状態です。
ちょっとづつ、美味しい物が食べたいタイプなので、個別に盛られるより活け造りで良かったのかも知れません。

・・・全て一切れで十分っ

いただきますっ

(*￣∇￣*）ﾝマ～～～

えっちら、ほっちらと・・・
食べたいものを確保します。

わさび

ここからの・・・
ガシラ唐揚げと国産うなぎ

ガシラ一人1尾でしたっ

小さめのを選ぶ・・・
小さくて・・・取り皿いっぱいになるガシラでした

肝までいただきましたっ

国産うなぎも・・・
めちゃくちゃ美味しかったです

この日8人だったかな・・・
集合時間に遅れてしまったのですが、魚屋さんが居たと思います。
「うなぎ、入れといたから」と言われてたはずです。

鰻・・・

v(￣∇￣)ﾜﾁｮｰｲ

これだけで十分です
日本酒次のっ

ここから・・・
唐揚げ

鰆の焼き物

〆は・・・
お寿司でした
穴子寿司

たまごスープ

花よりだんごという言葉があるように・・・
ご飯より酒・・・

残ってしまったものは持ち帰りさせていただきました

この日は、先日姫路にお越し頂いた人が居られ・・・
その時は・・・
結構、いや記憶飛ばすくらいの呑みでして・・・
そんな話もしながら・・・

呑みの方も最初からセーブしろよと、お箸置きがこちら目線でして・・・

だいぶセーブして呑みました。
いつもの呑みっぷりでこの場所2階でしたが・・・こけたら大怪我でしょうね、この階段

トイレは3階です

そんなクルクル椅子の2階で宴会でした

誰かの誕生日でも、お店の周年記念でもなかったと思います。
ただ単に・・・
お声頂いて・・・
明石で一人ではなく。。。
8人で呑みました
美味しかったです

★兄貴
ニキニキ日記　ゆかりさん
しやすnoヒトリゴトさん
あっきんさん
うさぎさん
魚やさん
いーくんさん

計8人ですね。
乾杯の際に「しやすの会」にしようとアッキンさんが言われまして、@しやすの会にしております

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