安いネタ!旨いネタ!隠れ家ブログ「立呑み ま」

関西文化の「立呑み」を愛し、 将来は立呑みの女将を目指し修行中。 お酒好き・グルメ好き・立呑み好き・面白い事好き・・・ そんな毎日の日記です。

神戸 中華料理/焼肉

三ノ宮 ホルモン「丸貴屋」(丸貴・ソルロンタン)

大阪~兵庫間の往来自粛発言があった次の日くらいだったかな。
コロナ対策で電車ではなく車で神戸へ・・・
三ノ宮 車移動

三ノ宮の東門街界隈も全然人が歩いていなかったです。
三ノ宮 東門街

さて、向かった先は東門街の中のタバコ屋さんの近く。
ホルモン丸貴屋」(丸貴・ソルロンタン)さん
三ノ宮 串焼 ホルモン 丸貴屋

こちらの二階席へあがる。
この日はジョッキーと呑みましたwww
ジョッキーとは、そう騎手です。
厩舎の方に騎手のみなさん、そして馬主さん。
馬主でもない、まぁころがコロコロここに座っているのは突っ込みどころ満載ですが
なかなか騎手と呑む機会も無いので、いろいろ聞いてみようっ

乾杯っ
三ノ宮 串焼 ホルモン 丸貴屋 乾杯

喉、乾いてましたからね~~っ
ぷはぁ~~
最初の一杯は最高に美味しい
三ノ宮 串焼 ホルモン 丸貴屋 生ビール

チューハイレモン
三ノ宮 串焼 ホルモン 丸貴屋 チューハイレモン

この日は騎手や厩舎の方に馬主さん達が、美味しいものを食べて、気分転換と明日からのお仕事も頑張れるようにという会かな。多分。。

キムチ盛り合わせ
三ノ宮 串焼 ホルモン 丸貴屋 キムチ盛り合わせ

ナムル盛り合わせ
三ノ宮 串焼 ホルモン 丸貴屋 ナムル

蒸し鶏
三ノ宮 ホルモン 丸貴屋 よだれ鶏



(*゚∀゚)っアジガト



騎手がお皿に取ってくれました
20代が3人と30歳が1人。
職種的にも騎手は平均年齢が若いみたい。
三ノ宮 ホルモン 丸貴屋 取り分け

ホルモン盛り合わせ
三ノ宮 ホルモン 丸貴屋 お造り盛合せ

ミノ・チレ・センマイ・・・
珍しい部位でした。

鳥刺身盛り合わせ
三ノ宮 ホルモン 丸貴屋 生もの

色んな部位をいろいろ味わいました。
三ノ宮 ホルモン 丸貴屋 お造り盛合せ 



((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪



呑み物は、マッコリへ突入っ
釜山マッコリ

焼き物へ続きます。
つくね
三ノ宮 ホルモン 丸貴屋 つくね

これ、ギュッとしたつくねでした。
美味しいっ
三ノ宮 ホルモン 丸貴屋 つくね 

メガネ
三ノ宮 ホルモン 丸貴屋 メガネ

どこの部位か分かりませんが、メガネと言われてたので、騎手の眼鏡も一緒に撮ってますwww
三ノ宮 ホルモン 丸貴屋 メガネ 

チーズチヂミ
三ノ宮 ホルモン 丸貴屋 チーズチヂミ

ピザみたいです
三ノ宮 ホルモン 丸貴屋 チーズチヂミ 

この段階で結構食べてるのですが、まだ続きます・・・
騎手の皆さんは小柄で、よく食べますね
呑める人は呑んでも大丈夫で、ソフトドリンクの人もいます。

炭火焼 牛ブリスケ
三ノ宮 ホルモン 丸貴屋 焼肉

「ブリスケ(ブリスケット)」は前股の内側にある肩バラ肉らしい。
美味しいのですが、お腹がいっぱいです・・・

ローストビーフ
三ノ宮 ホルモン 丸貴屋 ローストビーフ

一切れパクリっ
どれを食べても美味しい
そして、お口直しに・・・
水キムチ
三ノ宮 ホルモン 丸貴屋 水キムチ

さて、本日はコレがメインだったんじゃないかな・・・
タッカンマリ
三ノ宮 ホルモン 丸貴屋 タッカンマリ

まるごと一羽の鶏を、 ネギやジャガイモなどの具材と一緒に煮込んだ鍋料理。
スープが非常に美味しく、勿論そのスープで煮た具材も美味しかったです
鶏には結構、しっかり目に胡椒をかけました。
三ノ宮 ホルモン 丸貴屋 タッカンマリ 鶏

ただ、ひたすら・・・
美味しいタッカンマリを両手で食べるのでした



マジ(●´ω`●)ウマシっ



〆は麺と・・・
三ノ宮 ホルモン 丸貴屋 ソルロンタン 〆麺

雑炊のどちらかで〆ます。
三ノ宮 ホルモン 丸貴屋 ソルロンタン 雑炊

両方食べてみましたが・・・
麺かなぁ・・・
三ノ宮 ホルモン 丸貴屋 ソルロンタン 麺

雑炊かなぁ・・・
三ノ宮 ホルモン 丸貴屋 ソルロンタン 雑炊 

どちらも甲乙つけ難い美味しさでした
スープが最高に美味しかったです
三ノ宮 ホルモン 丸貴屋 スープ

コロナ騒動中にこんなに美味しいタッカンマリに出会ってしまった
鍋は他にもいろいろ出来るようです。
三ノ宮 ホルモン 丸貴屋 鍋メニュー

こちらのお店はコロナの影響なんて全然無くて、店内は満席でした。
三ノ宮 ホルモン 丸貴屋 

騎手と呑んで・・・
なかなか特殊な職業ですね。
これから地方競馬はジョッキーも見てしまうな・・・
でもAIには出来ない職種ですね

タッカンマリ、美味しかったなぁ~
帰ってから知ったのですがこちらのお店は、ホルモンの串焼きと韓国料理の美味しいお店で予約が必要なくらい人気のお店のようです
美味しかったです

ジョッキーには是非、コロナの景気を吹き飛ばすくらい、駆け抜けて欲しいですね

神戸 新開地 串焼き「たむちゃん」

神戸に用事があって電車に乗る。
寝てしまって、起きたら「新開地」
何故、下車したのか不明。
とりあえず地上に上がる。
喉が渇いたので・・・
串焼きたむちゃん」さんへ
新開地 串焼き たむちゃん

タイ料理って書いてあるので、興味津々っ
新開地 串焼き たむちゃん タイ料理

生ビールセット 900円
新開地 タイ料理 たむちゃん 生ビールセット

セットは2品選べます。
ネーム(豚皮とミンチソーセージ)
新開地 タイ料理 たむちゃん セット

グリーンカレー
新開地 タイ料理 たむちゃん グリーンカレー

ワンプレートで出てきます。
いただきますっ




(*゚∀゚)っゥマシっ




辛さの調整も出来ますと。
本格的過ぎて驚く美味しさでした。
揚げ春巻きも付いてました。
新開地 串焼き たむちゃん タイ料理 

生ビール付いて900円はお得です
卓上のタレが気になって・・・
新開地 串焼き たむちゃん タレ

野菜に付けて食べてみました。
タイ味のタレは春巻きのタレでした。
新開地 串焼き たむちゃん ホルモンのタレ

生ビールももう一杯呑みたかったのですが、用事があるのでここでストップ
ごちそうさまでした。
また、食べに来たいタイ料理のお店です
美味しかった~~~~
新開地 串焼き たむちゃん 

いざ目的地へ移動っ




ε=ε=ε=ε=┏(; ̄▽ ̄)┛




目的地はこちらwww
神戸 コンチェルト

ライブがあったのです・・・
船の上の揺れてる感じは、お酒に酔う感じとは違う。
Wで酔う感じ
神戸 コンチェルト ライブ

思わず位置情報を確認っ
位置情報

ぐるっと1時間半、ライブを楽しむのでした。
そう、本来の目的はコレだったのですが、何故「新開地」で降りたのか自分でも不明
降りると、直ぐ飲食店に入ってしまう・・・
そんな自分の悪い癖を再確認するのでした

垂水 韓国家庭料理「Mokcha(モクチャ)」

垂水の角打ち「北酒店」さんを体験し、そこから、向かった先はこちらのお店
韓国家庭料理Mokchaモクチャ)」さん
垂水 韓国家庭料理 Mokcha

一ヶ月前くらいに諸先輩方から、
「タッカンマリを食べに行く会」にお誘いいただき・・・



(`・ω・´)タッカンマリ??



ググりましたヨっwww
何なんだ「タッカンマリ」って
初耳だし、聞けないしwww
しかし、知らない食べ物はワクワクしますね

店内に入ると、カップルシートが当たり前なのかな。
垂水 韓国家庭料理 Mokcha テーブル

こちらは5人でテーブルに。
来店する客層を見ていると、女性が圧倒的多数。いや。。。
この日は女性客しか見てない気がします。
はい。。。

メニューはこちら
垂水 韓国家庭料理 Mokcha メニュー

包み野菜メニュー/鍋物
垂水 韓国家庭料理 Mokcha 鍋メニュー

包み野菜メニューというのも初めて見ましたwww
聞いたことがある横文字が並んでいる。
そんな感じです。

ドリンクメニュー
垂水 韓国家庭料理 Mokcha ドリンク

先ずは生マッコリを注文し、乾杯っ
垂水 韓食堂 モクチャ 乾杯

料理は紙に書いて注文します。
注文すると、こちらの食べるペースとは関係なく出てきますので、要注意です

キムチ盛り合わせ
垂水 韓食堂 モクチャ キムチ盛り合わせ

チャンジャ
垂水 韓食堂 モクチャ チャンジャ

ニンニク揚げ
垂水 韓国家庭料理 Mokcha ニンニク

チャプチェ
垂水 韓食堂 モクチャ チャプチェ

マンドゥー
垂水 韓食堂 モクチャ マンドゥー

ここまでが先ず出てきました。
そして、メインの登場です
タッカンマリ
垂水 韓食堂 モクチャ タッカンマリ

サムゲタンではないようです
「タッカンマリ」とは「鶏一匹」という意味で、日本の鶏の水炊きに似ているそうです。
鶏からたっぷり出るダシが優しい味わいで、ニンニクをたっぷり入れることが多いらしい。
お鍋に入っている具は鶏がメインで、野菜はかなり少ないそうです。
ネギにジャガイモ、ニラ、エノキ・・・
垂水 韓食堂 モクチャ

タレを作ります
タッカンマリ タレの作り方

見真似でwww
垂水 韓国家庭料理 Mokcha タッカンマリ

いただきますっ
食べていると、続きの一品料理が出てきます。
チーズトッポギ
垂水 韓食堂 モクチャ チーズトッポギ

ズンデ
垂水 韓食堂 モクチャ ズンデ

鶏の唐揚げ
垂水 韓国家庭料理 Mokcha 鶏の唐揚げ

チヂミ
垂水 韓食堂 モクチャ チヂミ

どれも美味しいです
初めて食べたのは「ズンデ」かな。
チヂミは分厚くて、分厚いチヂミは珍しいようです
垂水 韓食堂 モクチャ チヂミ 

黒豆マッコリ
E-DON黒豆マッコリ




(*゚∀゚)っゥマシ。



黒豆マッコリは香ばしい
初めて呑みました。
一品料理が美味しくて、どれもが珍しく見え、そして楽しくて・・・
時間が経つのも早いものです。

デンジャーソースが登場っ
垂水 韓食堂 モクチャ 激辛ソース

何に付けても合うらしい
早速、鶏の唐揚げに付ける。
垂水 韓食堂 モクチャ 激辛ソース 



ンーー(≡ω≡.)ーーー



味は甘いのですが、後で刺激が残ります
甘いようで辛いみたいな・・・
勿論お鍋にも合うようです

生マッコリに戻って・・・
E-DON 生マッコリ

やっぱり黒豆の方が美味しくない?
E-DON 黒豆マッコリ

そんな会話が楽しい
タッカンマリもいよいよ終盤へ・・・
垂水 韓食堂 モクチャ タッカンマリ 

鍋の〆は「うどん」でした。
垂水 韓食堂 モクチャ タッカンマリ 〆

多分、うどん・・・
垂水 韓食堂 モクチャ タッカンマリ うどん

ズズズっと、すすりながら・・・
スープを味わいながら・・・
スープが美味しいです
雑炊でも最高かも知れません

スープが必然的に減ると、残った野菜・鶏肉が見えてきます。
煮詰まった野菜や鶏肉、これまた美味しかったです
垂水 韓国家庭料理 Mokcha タッカンマリ 

卓上にある爪楊枝も食べれる!?爪楊枝らしい。
韓国では定番の爪楊枝らしい。
これも初めて見ました
韓国の爪楊枝

満腹で、食べれないけど呑める。
そんな状態でお店を後に。
一品料理も美味しかったですが、タッカンマリは出汁が最高でしたね
また一つ、勉強するのでした

安くて美味しいにいろいろ誘っていただき、感謝なのです

神戸 元町 広東料理「鷹楽園(おうらくえん)」

神戸で新年会の集合がかかり、目的地へ向かう。
神戸 広東料理 鷹楽園

Google MAPは便利ですね。
絶対間違わない。
そう思って歩いていたのですが・・・



(。-`ω´-)ンー




神戸 広東料理 鷹楽園 

見当たらない。
見当たらなかったので、加集製菓店さんに聞いてみた。
神戸 元町 洋菓子 加集製菓店

こちらのお菓子屋さんの隣に、階段があり、2階ですよと教えてくれた。
教えてくれたどころか、「楽しんできてください♪」とお声をかけてくれ、こちらのお菓子屋さんで買い物をしなかった事を今となっては後悔しています。
広東料理鷹楽園おうらくえん)」さん
神戸 元町 広東料理 鷹楽園

看板は出ていませんので、絶対分からないと思います
ドアを開けると・・・
ナカハラマンション202

普通のアパートなんです
お客さんの靴がいっぱい並んでいました
そして、入って直ぐがキッチン(調理場)です
神戸 元町 広東料理 鷹楽園 キッチン

奥が2部屋あり、食卓テーブルの部屋と、リビングみたいな部屋でした。
まぁころ達はリビングみたいな方に座りました。
神戸 元町 広東料理 鷹楽園 ソファ

毛布もあり、完全に家でご飯食べるみたいな感じです。
神戸 元町 広東料理 鷹楽園 膝掛け

そして、大きな冷蔵庫があり、自由に取って呑むスタイルです。
最後に瓶の数を計算して精算します。
お料理は最初にコースを注文していたのかな・・・
神戸 元町 広東料理 鷹楽園 冷蔵庫

瓶ビール
神戸 元町 広東料理 鷹楽園 瓶ビール

爆発海老
神戸 元町 広東料理 鷹楽園 爆発海老

蒸し鶏
神戸 元町 広東料理 鷹楽園 蒸し鶏

ピータン
神戸 元町 広東料理 鷹楽園 ピータン

ブロッコリーの翡翠炒め
神戸 元町 広東料理 鷹楽園 ブロッコリー

蒸し鶏には酢胡椒を付けると美味しいと、確かに美味しかったです。
神戸 元町 広東料理 鷹楽園 酢胡椒

クレソンも美味しかったです。
めっちゃ葉っぱ食べましたね
神戸 元町 広東料理 鷹楽園 クレソン

紹興酒が1本サービスで付いていました。
紹興酒 福建老酒

これは美味しかった。
福建老酒と書かれている方は。
ですが、もう一本の有料の紹興酒は、イマイチだったな・・・
神戸 元町 広東料理 鷹楽園 紹興酒 

グラス売りは無い。完全にボトル売りなんですね。
ま、全然呑みますけどね
料理が次々出てきました。

蛤の酒蒸し
神戸 元町 広東料理 鷹楽園 蛤の酒蒸し

春巻き
神戸 元町 広東料理 鷹楽園 春巻き

これにセロリが入ってたのかな
セロリ苦手な人が一人居て・・・
やっぱり苦手な食べ物って食べた時分かるんですね。

手羽先の唐揚げ
神戸 元町 広東料理 鷹楽園 手羽先唐揚げ

辛旨です
一人3個有りましたが、辛さが苦手な人も居て、まぁころは1個多くもらったね

この唐辛子は少し取り皿に取ってる方が良いです
これで呑めますからねっ
韓国唐辛子

最後の1個、まぁころが食べた手羽先です。
唐辛子に埋もれてました
これ食べたらビール呑みたくなると言いながら、ビールでは無く、泡系ワインを2本呑みましたね。
一本目はビオワイン。これは赤のスパークリングでしたね。
神戸 元町 広東料理 鷹楽園 ワイン

もう一本は白のカヴァ(スペインのスパークリングワイン)
神戸 元町 広東料理 鷹楽園 スパークリングワイン


茹で海老
神戸 元町 広東料理 鷹楽園 海老

これも一人3尾もあたりました
とっても大きな有頭海老で、殻が柔らかくて頭からバリバリ食べれます
神戸 元町 広東料理 鷹楽園 海老 

この頃、多分みんなのお腹が満腹に近くなってきたと思います。
この次に麺か炒飯かで終わりかなと話していたら・・・

ホイコーロー


豚の分厚さも半端なかったです

焼き餃子
神戸 元町 広東料理 鷹楽園 餃子

皮が分厚い、まぁころの好きなタイプの餃子でした
神戸 元町 広東料理 鷹楽園 焼餃子

そして、ようやく〆の・・・
焼きそば
神戸 元町 広東料理 鷹楽園 焼きそば

麺とおなじくらいカイワレが乗ってました。
いただきますっ
神戸 元町 広東料理 鷹楽園 カイワレ

麺以上にカイワレwww
満腹になりました
神戸 元町 広東料理 鷹楽園 カイワレ 

満腹でお会計をしてもらおうとすると・・・
杏仁豆腐
神戸 元町 広東料理 鷹楽園 杏仁豆腐

このお店の杏仁豆腐は別腹ですねっ
滑らかさと、甘み・・・
美味しかったです

全12品でボリュームもあります
それで食べ物だけで一人3,500円
お会計は足元の瓶をあげて、計算してもらいます。
神戸 元町 広東料理 鷹楽園 お会計

こんな日に限って、激しくタイツが破れてたんですよね・・・
足の指が「こんにちは」ってなってました
まぁころの靴下

一日2組まで、完全予約制のようです
そうでしょうね・・・
以前は阿拉斯加(アラスカ)という屋号でご商売されていたようです。
勿論、この場所では無いと思います。

すっごい隠れ家でした
トイレも勿論アパートにありそうな普通のトイレで1個だけです。
マンションじゃない、アパートだと思います。
植栽の中にカンガルーが居ました
神戸 元町 広東料理 鷹楽園 

大変美味しかったです。
ごちそうさまでした


神戸 長田 韓国家庭料理「釜山」

ぶらり神戸へ・・・
この日のミッションはこちら。
まぁころのミッション

高速神戸で下車して、長田神社の鳥居をくぐる
神戸 長田神社

くぐると、そこは長田神社前商店街です。
直ぐ左手にパン屋さん「リボン」っ






(。・ω・)ノ  コンバンハ






神戸 長田 パン屋

メロンパンがUFOみたいなお店ですね。
そんな記憶しか無いのですが

その先には・・・
出汁とか調味料がやたらと豊富なこちらのお店。
かなり気になる・・・
神戸 長田 調味料屋

気になってしょうがない。
チラチラチラチラ横見して歩く。
そんな歩き方をしていると、最初の信号を見落とすところでした
最初の信号はお菓子屋さん「ほうらく堂」の信号です。
神戸 長田 お菓子 ほうらく堂

これを左に曲がって、次の橋を探すのですが・・・





アっ(・∀・) !






商店街の右側に見えるのは「はらだのパン」
神戸 長田 はらだのパン

中に入るが、時間が遅かったので、ほとんどパンは有りませんでした。
やはり神戸は誘惑が多いですね
あぶない、あぶない・・・

一軒立呑みも発見したのですが、前をスルーしました。
もとの道に戻り、橋を探す。
これね・・・
神戸 長田 橋

渡るとお店がありました。
韓国家庭料理釜山」さん
神戸 長田 韓国家庭料理 釜山

まぁころは遅れての参加でした。
ビールからいただきますっ
神戸 長田 韓国料理 釜山 ビール

目の前にチヂミが焼いてありました。
店内はテーブルとカウンターがありました。
席数は12~14席くらいでした。
参鶏湯
神戸 長田 韓国料理 釜山 参鶏湯

最初は鶏肉がグツグツと揺れ動いていたようです
その後、鶏肉がホロホロっと崩れ、下にはお米(もち米かも知れません)沈んでいました。
本場の参鶏湯ですね
美味しい
ニンニクも原形のままトロっと溶けて・・・




(*゚∀゚)っメッチャ好キっ




韓国家庭料理と書かれたこちらのお店。
韓国って・・・
こんなに美味しい家庭料理が出てくるのかな

ナツメも入ってました。
神戸 長田 韓国料理 釜山 参鶏湯 なつめ

初めて食べたと思います。
梨みたいな、食感でした。
参鶏湯は美味しい以上に「薬膳」のイメージがあり、興味津々で、ナツメもニンニクも全部食べるっ食べるっ





v( ̄∇ ̄)





↑↑↑ちょっと健康になった気分を満喫する
この後、まだまだ韓国料理が続きます。

タコの辛炒め(ナクチポックン)
神戸 長田 韓国料理 釜山 タコの辛炒め ナクチポックン

タコがプリプリでした。
明石蛸らしい。
ちょっと甘辛く野菜と炒めてありました。

辛いと言えば・・・
「このお店で辛い物を」注文して下さいました。

青唐辛子の醤油漬け
神戸 長田 韓国料理 釜山 青唐辛子

ポリポリ食べる人と、
ヒーヒー言いながら食べる人。
それは様々ですが・・・
醤油漬けにすると、辛味もマイルドになって、じんわりと辛い感じでした。

いわしスープ(チョンオリクッ)
神戸 長田 韓国料理 釜山 いわしスープ チョンオリクッ

大根葉とイワシのスープです。
働きに出るご主人(一家の大黒柱)へ作るスープ的な話をチラっと聞いた気がします。

ちょっと、冷ましてから・・・
ズズズっと味わう。
神戸 長田 韓国料理 釜山 いわしスープ 

確かにイワシの味がしっかりと出ているスープでした。
イワシも勿論入っています。





(*゚∀゚)っンマ~






お酒にも合うし、これはスープと言うより、出汁で大根葉を食べるような感じかな。
美味しいっ

次いで、
茶碗蒸し(ケランチム)
神戸 長田 韓国料理 釜山 ケランチム

茶碗蒸しと玉子焼きの間みたいな一品でした。
お店の方からサービスで貰ってしまいました。
この日、テーブルに居たみんなが「ケランチムね」と。口々に言われてました。。。





( ̄▽ ̄;)!!






ここは韓国か
と感じるくらい、やはり韓国料理が好きでも、慣れていない自分に気付くのでした。
神戸はこういうお店も多いので、羨ましい

ここからメインの・・・
プデチゲ
神戸 長田 韓国料理 釜山 プデチゲ 






(☆゚∀゚)ゥヒョ~イ






いただきますっ
神戸 長田 韓国家庭料理 釜山 プデチゲ

ラーメンにトッポギ、白菜、肉・・・
出汁も美味しかったです。
出汁の色が赤いのですが、辛くは無かったです。
濃厚なスープでした。

韓国の焼酎も味わいながら・・・
韓国焼酎 ジンロ チャミスル

た~っぷりいただきました
神戸 長田 韓国料理 釜山 プデチゲ

ごちそうさまでした
ランチの営業もされているようです。
勿論一人でも入れる韓国料理店でした

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