安いネタ!旨いネタ!隠れ家ブログ「立呑み ま」

関西文化の「立呑み」を愛し、 将来は立呑みの女将を目指し修行中。 お酒好き・グルメ好き・立呑み好き・面白い事好き・・・ そんな毎日の日記です。

粉もの

明石 お好み焼き「道場」

ぶらり明石。
呑べえ」さんで一杯呑んで、魚の棚商店街で買物をして、「群ちゃん」で珍味3種盛をテイクアウト出来るか立寄ってみたが、休憩中で誰も居らず

そんな時、この看板が目に入る。
明石焼き 10個

「明石焼き」の看板です。
「明石焼き」ってお店によっては一人前20個もあるお店が多くて、10個はその半分です。
未だ入ったことの無いこちらのお店に少々興味が湧く。
お好み焼き道場」さん
明石 お好み焼き 道場

ちょっと入ってみました。
日中が暖かく過ごしやすくなって食欲が旺盛になった気がします

カウンターに座ったのですが、カウンターも一人で来られた人が数名座られてました。
年齢層の幅が広いのと、皆「明石焼き」を注文されていました。
ケンミンSHOWでは無いですが、ちょっと衝撃的な光景を目にするのでした

メニューです
明石焼き 10個 メニュー

完全にお好み焼き屋さんのメニューで、居酒屋メニューは一切ありませんでした。
ノンアルコールビール
明石焼き ノンアルコールビール

さっきまで呑んでたのですが、この後人と会う事になったので、一応ノンアルコールにチェンジしてみる

明石焼き 570円
明石 道場 玉子焼き

大きな明石焼きが10個乗った板が出てきました。
熱いので食べる時に気をつけるよう、お店の人に言われる。
出汁に浸けて食べるのが主流の食べ方ですが、出汁が温かいお店と冷たいお店が有ります。
こちらのお店は冷たい出汁でした。
明石焼き 道場 玉子焼き 出汁

これに浸けて、少々冷まして食べる事を勧められる。
しかし、猫舌のくせに先ずはそのまま食べてみようと試みる。
明石 道場 玉子焼き jpg










(*〇o〇*)












明石焼き 道場 玉子焼 

上顎の皮がめくれた・・・
思わず、口に入れたものを一度出してしまった
たこ焼きと違って固形では無い為、中はどろ焼きに近い食べ物です。
なので、お箸でも掴みにくい食べ物です。
明石焼き 道場 玉子焼き

食べてみると、姫路のソウルフード「たこぴあ」より柔らかくて出汁がたっぷり入っている感じがする。
半分はそのまま食べました。
熱いときはノンアルコールビールをクイっと呑む。
明石焼き お好み焼き 道場

残りの半分は出しに浸けて食べました。
明石焼き 道場 玉子焼き 出汁 

最初から、こうして少し冷まして食べれば良かったと実感するのでした
ごちそうさまでした。
明石焼き 道場 

「明石焼き」が食べたいという欲望が満たされ、満足して帰るのでした
食べる時は要注意です

姫路 網干 牡蠣鉄板「matsumoto」

網干港にOPENした「網干じばさんひろば 魚吹津(うすきつ)」へぶらり。
姫路 網干 じばさんひろば 魚吹津

魚吹津八幡神社が有りますが、読めなかったです
「うおぶき?」と読んでました。
交通手段は車かタクシー、代行も有りました。
最寄り駅は山陽電車「網干駅」ですが、その最寄り駅から車で15分くらいかかると思います。

日中は播磨灘の海の幸が買えたり、海鮮丼が食べれるようです。
姫路 網干 じばさんひろば 魚吹津 丸新

この中にある、こちらのお店へ・・・
牡蠣鉄板matsumoto」さん
姫路 網干じばさんひろば 牡蠣鉄板 matsumoto

メニューです
(クリックすると拡大します)
姫路 網干 牡蠣鉄板matsumoto メニュー 姫路 網干 牡蠣鉄板matsumoto メニュー 
姫路 網干 牡蠣鉄板 matsumoto メニュー 姫路 網干 牡蠣鉄板 matsumoto メニュー 

10~12名で行ったので、注文は慣れてる人に任せます
生ビール
姫路 網干 牡蠣鉄板 matsumoto 生ビール

元祖 ひねぽん 380円
姫路 網干 牡蠣鉄板 matsumoto ひねぽん

「プーレまつもと」さんのひねぽんです。
食・地の座スローな縁日で販売されている、あのひねぽんです
一味をかけていただきますっ
姫路 網干 牡蠣鉄板 matsumoto ヒネポン

イベントで買って食べるより、お店で食べる方が美味しいっ
続いては、まぁころの大好物っ

鶏塩唐揚げ 580円
姫路 プーレ松本 塩からあげ

いつもイベントで販売される時、その場で食べる用に2パック、持ち帰り用に4パック買って帰るくらい好きな塩唐揚げです
翌日食べても、冷めても美味しい。
サクサクした衣で揚がっているので、何個でも食べられる唐揚げです。
姫路 プーレ松本 塩からあげ 

鶏肉も柔らかくて美味しいっ
思わずテイクアウト出来るか聞いてみると、テイクアウトも出来るとの事です

日本酒 熱燗
姫路 網干 牡蠣鉄板 matsumoto 日本酒 熱燗

日本酒モードになったところで・・・
蒸し牡蠣 ???円
姫路 網干 牡蠣鉄板 matsumoto 蒸し牡蠣

プリプリの大きな蒸し牡蠣
いただきますっ
姫路 網干 牡蠣鉄板 matsumoto 蒸し牡蠣 

牡蠣の出汁がたくさんお皿にこぼれていて、皆に肝臓に良いから呑むよう、勧められる・・・
牡蠣の出汁

残すこと無くズズズっと呑み干すのでした
ここから・・・
牡蠣フライ 680円
姫路 網干 牡蠣鉄板 matsumoto 牡蠣フライ

鶏もも肉のガーリックバター 580円
姫路 網干 牡蠣鉄板 matsumoto 鶏もも肉ニンニク醤油

鶏もも肉のポン酢焼き 580円
姫路 網干 牡蠣鉄板 matsumoto 鶏もも肉のガーリックバター

牡蠣鉄板と言うより、牡蠣と鶏肉みたい
ちょっとずついただきました。

日本酒がペースよく進むので・・・
熱燗のお猪口を大きくしてもらいました。
姫路 網干 牡蠣鉄板 matsumoto 熱燗

ごいごい呑みますっ
姫路 網干 牡蠣鉄板 matsumoto 日本酒 熱燗 

〆に「牡蠣おこ」かな~っ
最初からペースを飛ばさないよう言われてましたので、ちょっと余裕で呑んでました。
いよいよ〆に入り・・・

ネギ牡蠣焼き 950円
姫路 網干 牡蠣鉄板 matsumoto イカネギ

6人居たので、ピザ切りで均等に分かれます。
姫路 お好み焼き 牡蠣鉄板 matsumoto イカネギ

すじ焼きそば 800円
姫路 網干 牡蠣鉄板 matsumoto 焼きそば 牛スジ

ゴロゴロ国産牛すじ肉が入っています。
これもオススメのようです。

これで終了かと思いきや・・・
姫路 網干 牡蠣鉄板 matsumoto 焼きそば

牡蠣焼きそば 800円
姫路 網干 牡蠣鉄板 matsumoto 焼きそば 牡蠣

2つも出てきたので、取り皿の上で
THE牡蠣・牛すじ焼きそば
姫路 網干 牡蠣鉄板 matsumoto 焼きそば 

国産牛すじ肉と牡蠣を乗せて、これで十分
止まること無くまだ出てきました
男性4名、女性2名のテーブルでしたので、男の人ってこんなに食べるんですね。

ぶた玉焼 650円
姫路 網干 牡蠣鉄板 matsumoto 豚玉

牡蠣モダン 900円
姫路 網干 牡蠣鉄板 matsumoto モダン焼き

お好み焼きに関しては全部6等分してくれるので、
6等分のピザ切りがドカっとやってきます
姫路 網干 牡蠣鉄板 matsumoto モダン焼

徐々に持ち上げるお箸が重くなるくらい、お腹が・・・一杯に・・・
姫路 牡蠣鉄板 matsumoto

少し休憩して、何とか完食しました。
最後は日本酒で胃袋を癒やして・・・
壺坂酒造 日本酒

ごちそうさまでした
店内はテーブルの他にカウンターもありました。
姫路 網干 牡蠣鉄板 matsumoto カウンター

夏場はテラスでお食事出来るようです。
夜は工場の夜景を見ながら・・・
と言いたいところですが、寒くて外ではお食事出来ないと思います
網干 工場の夜景

ランチはサービスがあります。
姫路 網干 牡蠣鉄板 matsumoto ランチ

こちらの「かす汁」は夜は単品メニューで380円です。
最初からペースを飛ばしたつもりは無かったのですが・・・
予想を上回ってました
お腹い~~~~っぱいになりました

牡蠣鉄板matsumotoお好み焼き / 山陽網干駅
夜総合点★★★★ 4.3

姫路 グランフェスタ お好み焼き「京ちゃばな」

姫路の駅前にあるグランフェスタ地下街に新規店が2店OPENしました。
1店は地元家島のお店、天晴水産「ぽっぽ家」さん。
もう1店は大手チェーン店居酒屋「鶴亀八番」さん。
どちらも人気のお店のようで、人通りが少なかった地下街が賑やかになりました。

新しいお店が出来るという事は、以前を考えてしまうのですが、
6番街がOPENした頃は・・・
・中国料理「紅鶴」さん
・「ローマ軒」さん
・お好み焼き「京ちゃばな」さん
・占いの館
これ以上出てこないな・・・

OPEN当初から営業されているこちらのお店へ。
お好み焼き京ちゃばな」さん
姫路 お好み焼き 京ちゃばな 

一番最初に入ったのは「ランチパスポート」がきっかけでした。
しかし・・・
その後、もう一度「トマトのお好み焼き」が食べてたくなり再訪問しました。

(これで呑めるという訳では無いので、これまで書いてなかったのですが
ほぼ千切りキャベツで出来たお好み焼きに・・・
姫路 グランフェスタ お好み焼き 京ちゃばな

トマトを使ったオリジナルソースをかけるっ
姫路 お好み焼き 京ちゃばな

トマトのお好み焼き
姫路 お好み焼き 京ちゃばな トマトのお好み焼き

お好み焼きと言うより「サラダ」みたい。
トマトとソースで食べる蒸しサラダみたいな感覚です
姫路 お好み焼き 京ちゃばな トマトのお好み焼き 

あ、勿論猫舌なので
取り皿に取って、冷ましてから食べますが・・・
千切りキャベツの多さに驚きました。
姫路 グランフェスタ お好み焼き 京ちゃばな 

また別の日、
今度は気になるメニューを食べに行ったのです。
マヨネーズベースのオリジナルソースをかけた・・・
姫路 お好み焼き 京ちゃばな アボカドのお好み焼き

アボカドのお好み焼き
姫路 お好み焼き 京ちゃばな アボカドのお好み焼き 

本当は「アボカドの焼きそば」を食べようと思って入ったのですが、お好み焼きと言う名の「サラダ」の誘惑に負けてしまったのです

アボカドがたくさん使われていました。
姫路 お好み焼き 京ちゃばな アボカドのお好み焼

海老もゴロゴロ入っています。
姫路 お好み焼き 京ちゃばな アボカドのお好み焼 

両方食べてみて、トマトの方が好きだと実感する。
こういう新感覚的なものが女性にウケるのか、このお店はOPENからずっとお客さんが入っています。
これでビール何杯でも呑めるという訳ではありませんが、
やはり一番長く営業されているという意味では興味があります。

お隣のステーキ&ハンバーグ「富士亭」さん
姫路 グランフェスタ ステーキハウス 富士亭

こちらはまだ入った事が無いのですが・・・
「京ちゃばな」さんと経営母体が同じ洋食屋さんです。

新しくお店が増え、グランフェスタ地下街にトイレに行くだけではなく、地上と地下と選択肢が増えたと実感するのでした 

明石 玉子焼専門店「松竹」

仕事で明石へ行きました。
ランチに「ひらじい」さんで明石の旬がいっぱいの定食を食べました
皆、ご飯をおかわりしていました
さて、研修後・・・

一人で立呑みに行く予定が・・・
明石まで来たので、老舗の玉子焼きを食べて帰ろうと誘われる。
明石駅前のパピオスに移転した老舗玉子焼きへ。
玉子焼専門店松竹」さん
明石 卵焼き専門店 松竹

メニューです
明石 卵焼き専門店 松竹 メニュー

創業85年だったかな。
お店の方からそんな話を聞いて、注文する。
玉子焼と特別玉子焼の違いは、玉子とタコが倍入っているとの事です。

とりあえず・・・
生ビール
明石 卵焼き専門店 松竹 生ビール

特別玉子焼
明石 卵焼き専門店 松竹 明石焼き

二人して先ず、15個という量の多さに驚く
そして・・・
めちゃくちゃ熱い事にも驚く

まぁころは、猫舌なのでかなり警戒して直ぐに口にしなかったのですが、誘ってくださった方が・・・
凄く熱そうな・・・
そんな展開になった・・・
明石 卵焼き専門店 松竹 特別明石焼き

こちらの玉子焼きは「三つ葉」とお出汁で食べます。
三つ葉の良い香りが食欲を倍増させますね
明石 卵焼き専門店 松竹 みつば

ソースもテーブルに置いてあるのですが、少量しか入っていません。
姫路のタコピア(TACCO PIRE)のタコ焼きは明石焼きっぽいのですが、ソースをつけて、出汁をくぐらせて食べるので、姫路の人からすると、ソースが少量なのが違和感がある。そんな話をしながら食べました。

昨年B-1グランプリで優勝した玉子焼き。
明石で食べる時は「ソース」ではなく「出汁」で食べるのが主流です

目の前の玉子焼きを、冷ましていると・・・
「呑み足りんのやろっ」と・・・
生ビール追加されるwww
明石 卵焼き専門店 松竹 生ビール 

いやいや・・・
どんなイメージなんだろう・・・
まだ玉子焼き1個しか食べていないのです。
1個は出汁に付けていたので・・・

この後、全部味わって食べて、立呑みには行かず帰るのでした
ごちそうさまでした
明石 卵焼き専門店 松竹 

こんな機会でもないと、明石で玉子焼き食べないだろうなと。
美味しかったなぁ 
まぁころは「たこ焼き」は焼けるけど「明石焼き」は焼いたことが無い、そんな関西人なのです 

しかし・・・
仕事(研修)で明石に行ったのですが、昼も呑んで夕方も呑んで・・・
楽しい一日でした 

姫路 お好み焼・鉄板焼 「てこや」

姫路駅西にあるこちらのお店、
お好み焼・鉄板焼てこや」さん
姫路 お好み焼・鉄板焼 てこや

こちらのお店の場所を聞かれて・・・
最寄りのラーメン屋さんの名前が出てこなく・・・
一緒に行く事になる。

ちなみに、最寄りのラーメン屋さんは「富士ラーメン」でした
お店は富士ラーメンの西側にあります。

ノンアルコールビール
姫路 お好み焼 てこや オールフリー

鉄板焼 塩ホルモン
姫路 お好み焼 てこや

プリプリホルモンと塩ダレが美味しい。
鉄板焼きの定番ですねっ

ネギ焼き
姫路 お好み焼 てこや お好み焼き

薄いのが好きです。
醤油がかかってますので、このままいただきます。
紅生姜が合うらしい・・・
姫路 お好み焼 てこや ねぎ焼き













(☆゚∀゚)ウマっ


















紅生姜がアクセントになって、美味しいです。
紅生姜を食べ尽くす程ネギ焼きに乗っけました。
姫路 お好み焼 てこや 紅生姜

ガーリックライス
姫路 お好み焼 てこや ガーリックチャーハン

これを食べに行ったようなものですが・・・
これにも紅生姜が合いました。
ガーリックの大きなスライスと一緒にいただきますっ
姫路 お好み焼 てこや ガーリック炒飯

一人で行くと、1品若しくは2品しか食べれませんが、
塩ホルモンもネギ焼きもガーリックライスも食べれて、大満足ですね
ごちそうさまでした
姫路 お好み焼 てこや 

ノンアルコール4本くらい呑みましたね・・・
やっぱり駅北に移転してくれて、良かったなと実感するのでありましょう

ランチは営業していませんが、
多分・・・またランチも営業される日が来るはずです
(落ち着かれたらランチも営業されるようです)


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