呑んだ〆の麺は、
名古屋の味噌煮込みうどんでなく、

こちらのうどん屋さんを紹介して頂きました。

手打うどん」さん
名古屋 うどん錦

有名なのでしょうか、いや、ご繁盛店なのでしょうか、席が少ないからでしょうか・・・
とりあえず、人が並んでました。

メニューです
名古屋 うどん錦 メニュー
茹で釜は奥に一つあり、
手際よく茹でられます。
名古屋 うどん錦 茹で釜


(*゚▽゚*) あ、きたきた・・・


カレーうどん  700円
名古屋 うどん錦 カレーうどん

色が少しクリーミーな感じなのですが、
味も少しクリーミーで、
関西で言うガツンと辛い・・・ではなく、
でもスパイス入ってますピリピリ感。

名古屋 うどん 錦 カレーうどん

うまく言えませんが、
関西人からすれば、クリーミーなカレーうどんです。

麺がまた、もちもちで美味しい

でっかい、お揚げさんが入ってました。
思わずクリーミーに刺激を・・・


(* ̄∇ ̄*) 一味パワー・・・
名古屋 うどん錦 カレーうどん+一味


いやはや、ガツンとカレーうどん慣れしている人からすれば、新しい味です。カレーのとろみが凄く、麺とめちゃくちゃ絡みます。

名古屋 うどん錦 カレーうどん クリーミー




(; ̄Д ̄)・・・甘いのか



既に名古屋=味噌、みりん、甘いのイメージ・・・
名物あんかけパスタと同じくスープに、

(。・ω・) 何が入ってこの味に・・・

の疑問もあるのですが、美味しかったです。

いやはや、ここで食べるは終了です~
しっかり〆うどんしました

うどん錦カレーうどん / 栄駅(名古屋)栄町駅久屋大通駅
夜総合点★★★★ 4.0


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