呑んだ〆の麺は、
名古屋の味噌煮込みうどんでなく、
こちらのうどん屋さんを紹介して頂きました。
手打うどん「錦」さん
有名なのでしょうか、いや、ご繁盛店なのでしょうか、席が少ないからでしょうか・・・
とりあえず、人が並んでました。
メニューです
茹で釜は奥に一つあり、
手際よく茹でられます。
(*゚▽゚*) あ、きたきた・・・
カレーうどん 700円
色が少しクリーミーな感じなのですが、
味も少しクリーミーで、
関西で言うガツンと辛い・・・ではなく、
でもスパイス入ってますピリピリ感。
うまく言えませんが、
関西人からすれば、クリーミーなカレーうどんです。
麺がまた、もちもちで美味しい
でっかい、お揚げさんが入ってました。
思わずクリーミーに刺激を・・・
(* ̄∇ ̄*) 一味パワー・・・
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名古屋の味噌煮込みうどんでなく、
こちらのうどん屋さんを紹介して頂きました。
手打うどん「錦」さん
有名なのでしょうか、いや、ご繁盛店なのでしょうか、席が少ないからでしょうか・・・
とりあえず、人が並んでました。
メニューです
茹で釜は奥に一つあり、
手際よく茹でられます。
(*゚▽゚*) あ、きたきた・・・
カレーうどん 700円
色が少しクリーミーな感じなのですが、
味も少しクリーミーで、
関西で言うガツンと辛い・・・ではなく、
でもスパイス入ってますピリピリ感。
うまく言えませんが、
関西人からすれば、クリーミーなカレーうどんです。
麺がまた、もちもちで美味しい
でっかい、お揚げさんが入ってました。
思わずクリーミーに刺激を・・・
(* ̄∇ ̄*) 一味パワー・・・
いやはや、ガツンとカレーうどん慣れしている人からすれば、新しい味です。カレーのとろみが凄く、麺とめちゃくちゃ絡みます。
(; ̄Д ̄)・・・甘いのか
既に名古屋=味噌、みりん、甘いのイメージ・・・
名物あんかけパスタと同じくスープに、
(。・ω・) 何が入ってこの味に・・・
の疑問もあるのですが、美味しかったです。
いやはや、ここで食べるは終了です~
しっかり〆うどんしました
うどん錦 (カレーうどん / 栄駅(名古屋)、栄町駅、久屋大通駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0
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