うどんが食べたくて先日伺ったこちらのお店
山陽電車「林崎松江海岸」下車徒歩5分にある「泉屋」さん。
先日は臨時休業でしたが、この日は営業されてました。
入口にはA型の立看板にランチメニューが書かれていました。
メニューは入ってから考えようと・・・
中へ入る。
店内はテーブルが何卓かあり、15席程ありました。
メニューです
とりあえず、暑かったので・・・
ノンアルコールビール
さて、何うどんにしようか、結構悩みました。
うどんで悩んでいるのに、御近所からの宅配でしょうか。
「赤ざる中華」の注文が入る。
何だか人気があるのかちょっと気になる。
しかし、この日店内に居られた方6名が皆、これを注文していました。
・・・うどんで悩んでいたにも関わらず、
すぐ影響されるタイプですかね
玉子焼き
隣に座って居られた、親子のお母さんが教えてくれました。
どうやら、先日「秘密のケンミンSHOW」にこのお店が出たようです。
だいぶ以前に「隣の人間国宝」にもなられてたはずです。
だから、このお店を知ったのですが・・・
うどんを食べに来たのに、
まさかの、明石焼き（玉子焼き）を食べる事に。
自業自得ですが。。。
あまり明石焼きは食べないのです。
嫌いでは無いです。
ただ、一番の理由は20個も同じ味が続く事
これでお腹が膨れてしまうのが、もったいなく感じてしまうのです。
次いで言うと、熱いので舌を火傷する恐れがあります。
そんな怖い思いをしてまで食べようとはならないのです
このお店の出汁は冷めた出汁でした。
熱い出汁にも出来るそうです。
ソースも卓上にはありませんでしたが、申し出ればソースも出してくれるようです。
姫路で「明石焼き」と言えば、グランフェスタ地下街にある「タコピア」で、ソース+出汁で食べるのが主流ですが、ここは明石です。
卓上にソースが無い＝ソースは使うな
かも知れないと思い、ソースは付けませんでした。
しかし・・・
熱かったので・・・
しばし出汁で冷まして食べました
確かに玉子焼きという表現は間違っていないと思います。
「ふわふわ」と皆さん表現されますが、
「たこ焼きに比べてふわふわ」だと心のどこかで思っています
出汁はうどんにも使うのでしょう。
鰹節がしっかりと口に広がる出汁で、すすりながらいただきました。
出汁が美味しいというのが良いですね
うどんを食べれなかったので、
この出汁も、うどんの出汁も一緒だと自分の気持ちの落とし所を探して・・・
お店を後にするのでした。
ごちそうさまでした
昔は屋台だったのかな・・・
昔からの鉄板で、次々と注文が入る玉子焼き（明石焼き）が焼かれてました。
お会計の際、あめちゃん貰いました。
(´･ω･｀)・・・
隣の子連れのお母さんは貰ってなかったのに・・・
隣のお母さんは店内の芸能人のサインをいろいろ教えてくれるいい人でした。
何だか気持ちほっこりして、ポケモンGOをしながら帰るのでした
山陽電車「林崎松江海岸」下車徒歩5分にある「泉屋」さん。
先日は臨時休業でしたが、この日は営業されてました。
入口にはA型の立看板にランチメニューが書かれていました。
メニューは入ってから考えようと・・・
中へ入る。
店内はテーブルが何卓かあり、15席程ありました。
メニューです
 |
 | |
 |
 | |
 |
 | |
 |
とりあえず、暑かったので・・・
ノンアルコールビール
さて、何うどんにしようか、結構悩みました。
うどんで悩んでいるのに、御近所からの宅配でしょうか。
「赤ざる中華」の注文が入る。
何だか人気があるのかちょっと気になる。
しかし、この日店内に居られた方6名が皆、これを注文していました。
・・・うどんで悩んでいたにも関わらず、
すぐ影響されるタイプですかね
玉子焼き
隣に座って居られた、親子のお母さんが教えてくれました。
どうやら、先日「秘密のケンミンSHOW」にこのお店が出たようです。
だいぶ以前に「隣の人間国宝」にもなられてたはずです。
だから、このお店を知ったのですが・・・
うどんを食べに来たのに、
まさかの、明石焼き（玉子焼き）を食べる事に。
自業自得ですが。。。
あまり明石焼きは食べないのです。
嫌いでは無いです。
ただ、一番の理由は20個も同じ味が続く事
これでお腹が膨れてしまうのが、もったいなく感じてしまうのです。
次いで言うと、熱いので舌を火傷する恐れがあります。
そんな怖い思いをしてまで食べようとはならないのです
このお店の出汁は冷めた出汁でした。
熱い出汁にも出来るそうです。
ソースも卓上にはありませんでしたが、申し出ればソースも出してくれるようです。
姫路で「明石焼き」と言えば、グランフェスタ地下街にある「タコピア」で、ソース+出汁で食べるのが主流ですが、ここは明石です。
卓上にソースが無い＝ソースは使うな
かも知れないと思い、ソースは付けませんでした。
しかし・・・
熱かったので・・・
しばし出汁で冷まして食べました
確かに玉子焼きという表現は間違っていないと思います。
「ふわふわ」と皆さん表現されますが、
「たこ焼きに比べてふわふわ」だと心のどこかで思っています
出汁はうどんにも使うのでしょう。
鰹節がしっかりと口に広がる出汁で、すすりながらいただきました。
出汁が美味しいというのが良いですね
うどんを食べれなかったので、
この出汁も、うどんの出汁も一緒だと自分の気持ちの落とし所を探して・・・
お店を後にするのでした。
ごちそうさまでした
昔は屋台だったのかな・・・
昔からの鉄板で、次々と注文が入る玉子焼き（明石焼き）が焼かれてました。
お会計の際、あめちゃん貰いました。
(´･ω･｀)・・・
隣の子連れのお母さんは貰ってなかったのに・・・
隣のお母さんは店内の芸能人のサインをいろいろ教えてくれるいい人でした。
何だか気持ちほっこりして、ポケモンGOをしながら帰るのでした
