安いネタ！旨いネタ！隠れ家ブログ「立呑み　ま」

関西文化の「立呑み」を愛し、 将来は立呑みの女将を目指し修行中。 お酒好き・グルメ好き・立呑み好き・面白い事好き･･･ そんな毎日の日記です。

明石　粉もの

2019年08月22日06:00
カテゴリ
粉もの
明石　粉もの

明石　お好み焼き「道場」

ぶらり明石。
魚を買うと直ぐ姫路へ帰るのですが、久々なので、明石焼きでも食べよっかな～
お好み焼き「道場」さん
明石　お好み焼き　道場

行列は出来ていませんでしたが、
さすがお盆っ
明石　お好み焼き　道場　お盆のご案内

一人前食べて帰ろうかなっ
直ぐ入れて良かったです。

チューハイレモン
明石　お好み焼き　道場　チューハイレモン

右の空コップは・・・
お茶かな。
明石　お好み焼き　道場　お茶

しばし待つと・・・
玉子焼き　570円
明石　お好み焼き　道場　玉子焼き

冷めた出汁が出てきます。
明石　お好み焼き　道場　玉子焼き　出汁

玉子焼き専門店では無いので、ソース類は一式揃っています。
お好み焼きとか、焼きそば用だと思います。
姫路のタコピアみたいに玉子焼きにソースを塗る人は少ないと思います。
まぁころも明石の玉子焼きを食べる時はソースは塗りません
明石　お好み焼き　道場　薬味

そして明石焼きって熱いんです
まぁころ流　明石焼き　食べ方

一口で食べようとするから熱いんじゃないかな。
剥がして食べてみよう・・・
冷めた出汁なので、良かったです。
まぁころ流　明石焼き　食べ方　

この食べ方なら、少々熱くても食べれそう。
一人黙々と玉子焼きを味わう
まぁころ流　明石焼き食べ方

そうだ、一味をふってみよう
まぁころ流　明石焼き　食べ方　一味

これは、出汁に一味でも良かったかも知れません。
そうだ、そうだ、海苔をふってみよう
まぁころ流　明石焼き　食べ方　海苔

海苔は結構合うと思います。
勿論、海苔一味も合いますね～
まぁころ流　明石焼き　食べ方　海苔一味

最後に、かつお節・海苔・一味をふりかけてみた。
玉子焼き専門店には海苔やかつお節は無いので、このお店ならではの楽しみ方かも知れません。
まぁころ流　明石焼き　食べ方　新発見

一人前１０個くらいがいい量ですね。
ごちそうさまでした。
明石　お好み焼き　道場　

きっと、これを片付けてくれるお店の人は明石焼き（玉子焼き）の食べ方知らない子って思われるんだろうな・・・
ま、いっか。
美味しかったです

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2019年04月02日06:00
カテゴリ
粉もの
明石　粉もの

明石　玉子焼き「今中」

日曜日の明石をぶらり。
立呑み「呑べえ」さんを出て、明石焼きに並ぶ人が明石市内の人なのか、観光客なのかが気になり・・・
明石　玉子焼き　今中

並んでみましたｗｗｗ
どれくらい待つのかも気になるし・・・
玉子焼き「今中」さん
明石　玉子焼き　今中　行列

まぁころの前に10名並んでいました。
しかし、並んでいる人の会話からすると、観光客のようですね。
待っている間に、魚の棚商店街で天ぷらを買って食べている人も居ます。
どこから来てるんだろう

待つこと約40分でようやく入れました。
店内は15～6席じゃないかな。
知らないご夫婦と相席になりました。
面白いもので、
「何枚しますか？」
と、聞かれます。
確かに。明石焼きがメインですからね

ドリンクは有りましたが、瓶ビールか生ビール。
後はソフトドリンクだけのようです。
明石　玉子焼き　今中　ビール

ビールは先程呑んだので、注文せず。
注文してから、5分待つと先にお出汁が出てきます。
明石　玉子焼き　今中　出汁

卓上に岩塩もありました。
明石　玉子焼き　今中　岩塩

そこから10分くらいして、ようやく出てきました。

明石玉子焼き　650円
明石　玉子焼き　今中　明石焼き





φ(．． )ｵｿﾙ、ｵｿﾙ




明石　玉子焼き　今中　明石焼き　

焼きたての激熱でした
何故、世の中に猫舌とそうでない人が存在するのだろう。
熱いものは熱いだろう・・・

岩塩も削りました。
明石　玉子焼き　今中　明石焼き　塩

出汁も三つ葉を入れて準備します。
勿論一味（七味）も欠かせません
明石　玉子焼き　今中　三つ葉

相席したご夫婦と同じタイミングで出てきたのですが、まぁころは少々遅れをとる。
しかし、早く食べて出てあげないと、外は行列でした。

先ずは、そのまま食べました。
次に岩塩。最後にお出汁・・・
明石　玉子焼き　今中　出汁　

岩塩とお出汁だとどちらがwinnerか・・・
更に吟味しました。
ちょうど5個目を口に入れた瞬間、ちょっと事件が発生っ

相席だったご夫婦の奥様が、岩塩をまき散らしたｗｗｗ
厳密に言うと、ミルを倒して中から大量の岩塩が飛び散って・・・
まぁころの玉子焼きにも、削る前の岩塩が飛び散るｗｗｗ

そんな事でガタガタ言いません
誰にでも失敗は付きものです。
さすがに、それは写真に納められませんでしたが・・・

ご夫婦がお会計された後、こそっと１枚ｗｗｗ
これが飛び散ったのですｗｗｗ
明石　玉子焼き　今中　岩塩　

明石焼きはやっぱり美味しかったです。
たまには、明石焼きを食べに明石へ行くのも良いなぁ
明石　玉子焼き　今中　

ごちそうさまでした。
15時頃になると、学生も並ぶのですね。
誰でも焼けないのかな・・・
1度に4枚焼けるようですね
明石　玉子焼き　今中　鉄板

日曜の明石は、いろんな意味で時間がゆっくり流れていました。

あ、並んでいる時、どこへお花見に行こうかという話しをしているご夫婦がいました。
「・・・姫路はなぁ、外人ばっかりやからな～」




(＊ﾟ∀ﾟ)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ




そうですね、春の姫路城は人気ですからね。
先日の全国お城の人気ランキングで、第一位でしたからね。
姫路も商店街に行列が出来るお店が、たくさん賑わえば、もっと面白いのになぁ～

そう、コロッケの行列を見て感じるのでした
明石　魚の棚商店街　森谷　コロッケ


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2018年09月12日07:00
カテゴリ
粉もの
明石　粉もの

大阪名物いか焼き「みなせん」明石西新町店

西新町をぶらり・・・
立呑み屋さんが何店舗かありましたが、満員で入れそうもなく・・・
西新町　立呑み　水田酒店

こちらは営業前かな・・・
西新町　ちょい呑み　こげんた

どんどん駅に近づいてきました。
和風出汁のカレー丼専門店も気になる・・・
西新町　カレー丼　まんてん

悩んだ結果、駅前にあるいか焼き「みなせん」明石西新町店さんへ
西新町　いか焼き　みなせん

缶ビール
西新町　いか焼き　みなせん　生ビール

ワンコインメニュー
西新町　いか焼き　みなせん　ワンコインセット

豚焼きメニュー
西新町　いか焼き　みなせん　メニュー

そして、イカ焼きメニュー
西新町　いか焼き　みなせん　いか焼き　メニュー

いか焼き（+卵+チーズ）
西新町　いか焼き　みなせん　イカ焼き

「いか焼き」自体そんなに食べた事無いです
店主に聞くと、学校が近くにあるので、学生が買いにくることが多いらしいです。
きっと学生の思い出の一品だと思い、いただきますっ
西新町　いか焼き　みなせん　イカ焼き　

結構伸びる・・・
これ、トッピングしなければ、まぁころ的には食べれないかも・・・
いか焼きが珍しいと感じてしまい・・・

豚焼き（+そば+卵）
西新町　いか焼き　みなせん　イカ焼き　豚そば

全て押しつぶす機械で焼くみたいです
焼きそばとも違う感覚の食べ物に興味津々で・・・
西新町　いか焼き　みなせん　イカ焼き　豚

西新町の学生の気分を味わったのでした
ごちそうさまでした
西新町　駅前　いか焼き　みなせん　イカ焼き

このまま駅に向かったのですが、西新町って・・・
「nishi-shin machi」じゃ無いんですね
山陽電車　西新町

ここで「ｍ」が入ることが気になって、気になって・・・
帰るのでした

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2018年07月28日06:00
カテゴリ
粉もの
明石　粉もの

明石　魚の棚商店街　玉子焼き「たこ磯」2号店

明石へぶらり。
いつもなら先ずは「呑べえ」さんへ行くのですが、いつもと違うコースで歩いてみた・・・





(｀･ω･´)ﾍｪ～






魚の棚商店街にある「うお左衛門」さんがランチで満席
明石　魚の棚商店街　うお左衛門

このお店は明石の地の魚ではなく、全国津々浦々から魚が入っているお店。
それでもランチのお得感からか、女性が多かったです。

（後日、この隣で「うお左衛門」さんが立呑み処をOPEN下から、これからするのか、そんな話を聞く・・・次回ですね行きたいな・・・）

このまま「まある笑店」さんがランチ営業をしているのか確認へ行くが・・・
明石　魚の棚商店街　まある笑店

お昼の営業はされてない感じ・・・
そして、この手前にあった陶器屋さんが飲食店になっていました。
明石　魚の棚商店街　明石料理　あかし亭

明石料理「あかし亭」さん。
明石料理という表現が凄いね・・・

そして、この先にある燻製屋さんに気になり歩いたのですが・・・







(ﾟ∇ﾟ ;)ｴｯ!?







ここって燻製屋さんじゃなかったっけ

燻製屋さんの入り口だと思っていた扉は勝手口のよう。
燻製屋さんではなく、玉子焼「たこ磯」2号店さんでした。
明石　魚の棚商店街　明石焼き　たこ磯

本店は魚の棚商店街内にあります。
とりあえず、気になって入ってみた

生ビール　500円
（付出しサービス）
明石　魚の棚商店街　明石焼き　たこ磯　生ビール

メニューです
明石　魚の棚商店街　明石焼き　たこ磯　おしながき

明石焼きを久々食べてみようというモードになる。
多分10個だからかも知れないｗｗｗ
これが15～20個になると、注文を躊躇う・・・

明石焼き以外にも・・・
オススメメニュー
明石　魚の棚商店街　明石焼き　たこ磯　オススメ





と、、、









(｀･ω･´)ﾝ？









明石　魚の棚商店街　明石焼き　たこ磯　おでん

か、観光（客）価格かな・・・
おでんの国「姫路」から行っているので、これは・・・
観光価格だと思う

おでん1個200円・・・
想像してしまう。
大きなおでん？
それとも1つ注文すると2切れ出てくる？

とりあえず、おでんの注文はやめておこう・・・

明石焼きモードで焼けるのを待ちました
明石　魚の棚商店街　明石焼き　たこ磯　2号店

待つことしばし・・・
玉子焼きハーフ　700円
（タコ5個・穴子5個）
明石　魚の棚商店街　玉子焼き　たこ磯






(｀･ω･´)ﾑﾑﾑ・・・





横置きに違和感を感じてしまう・・・
縦置きに安心する、この落ち着きどころって・・・
何なんだろう
明石焼きは縦置き派

三つ葉と出汁で食べるようです。
勿論、ソースもありますがつけません
明石　魚の棚商店街　明石焼き　たこ磯　三つ葉

明石焼きが焼き上がる直前に出汁が出てきます。
熱々の出汁です。
準備完了っ
明石　魚の棚商店街　玉子焼き　たこ磯　出汁

久々の明石焼きいただきますっ
明石　魚の棚商店街　玉子焼き　たこ磯　

猫舌なので
かなり最初の一口に抵抗もありますが・・・
先ずは何もつけずにそのまま・・・








(＊ﾟ∀ﾟ)っｩﾏｼｯ









明石焼きは「たこ焼き」より好きです。
出し入り玉子焼きですね、本当に。
お盆と年末年始に行列になるのが分かる気がします。
普段食べないので、より新鮮さを感じる。

凄く美味しいっ
向かって左がタコ5個、右が穴子5個でした。
明石　魚の棚商店街　玉子焼き　たこ磯　穴子

食べ比べてみると、全然違いますね
「たこ焼き」「明石焼き」を考えた人って凄いですね。
やっぱり・・・




(。-｀ω´-)ﾝー




明石　魚の棚商店街　たこ磯








(。-｀ω´-)ﾝー






・・・タコの方が美味しい
まぁ、明石なのでタコが美味しいのかも知れません。
でも穴子は少々独特の臭みが玉子焼きに出てしまう感じがしました。

それも好きなので、全然食べれるのですが、
食べ比べてみて、タコって凄いと実感したのです

出汁でも食べてみました。
明石　魚の棚商店街　たこ磯　2号店

久々明石焼きを満喫しました。
ごちそうさまでした
10個は・・・大丈夫だっ
明石　魚の棚商店街　たこ磯　2号店　

美味しかったです
途中から燻製屋じゃなかったショックは忘れていましたね・・・
ちなみに後日教えてもらったのが・・・

このお店の3軒隣かな・・・
燻製屋ありました
明石　燻製居酒屋　KUN-KUN

「スタンドみなみ」「燻製居酒屋KUN-KUN」「手打ちうどん屋」が並んでいると・・・
2ケ月ぶりの明石は、新規店が多くてワクワクしました。
やっぱり明石は元気だな～来て良かった満足感を味わうのでした


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2018年04月07日06:00
カテゴリ
粉もの
明石　粉もの

明石　お好み焼き「道場」

ぶらり明石。
「呑べえ」さんで一杯呑んで、魚の棚商店街で買物をして、「群ちゃん」で珍味3種盛をテイクアウト出来るか立寄ってみたが、休憩中で誰も居らず

そんな時、この看板が目に入る。
明石焼き　10個

「明石焼き」の看板です。
「明石焼き」ってお店によっては一人前20個もあるお店が多くて、10個はその半分です。
未だ入ったことの無いこちらのお店に少々興味が湧く。
お好み焼き「道場」さん
明石　お好み焼き　道場

ちょっと入ってみました。
日中が暖かく過ごしやすくなって食欲が旺盛になった気がします

カウンターに座ったのですが、カウンターも一人で来られた人が数名座られてました。
年齢層の幅が広いのと、皆「明石焼き」を注文されていました。
ケンミンSHOWでは無いですが、ちょっと衝撃的な光景を目にするのでした

メニューです
明石焼き　10個　メニュー

完全にお好み焼き屋さんのメニューで、居酒屋メニューは一切ありませんでした。
ノンアルコールビール
明石焼き　ノンアルコールビール

さっきまで呑んでたのですが、この後人と会う事になったので、一応ノンアルコールにチェンジしてみる

明石焼き　570円
明石　道場　玉子焼き

大きな明石焼きが10個乗った板が出てきました。
熱いので食べる時に気をつけるよう、お店の人に言われる。
出汁に浸けて食べるのが主流の食べ方ですが、出汁が温かいお店と冷たいお店が有ります。
こちらのお店は冷たい出汁でした。
明石焼き　道場　玉子焼き　出汁

これに浸けて、少々冷まして食べる事を勧められる。
しかし、猫舌のくせに先ずはそのまま食べてみようと試みる。
明石　道場　玉子焼き　jpg










（*〇o〇*）












明石焼き　道場　玉子焼　

上顎の皮がめくれた・・・
思わず、口に入れたものを一度出してしまった
たこ焼きと違って固形では無い為、中はどろ焼きに近い食べ物です。
なので、お箸でも掴みにくい食べ物です。
明石焼き　道場　玉子焼き

食べてみると、姫路のソウルフード「たこぴあ」より柔らかくて出汁がたっぷり入っている感じがする。
半分はそのまま食べました。
熱いときはノンアルコールビールをクイっと呑む。
明石焼き　お好み焼き　道場

残りの半分は出しに浸けて食べました。
明石焼き　道場　玉子焼き　出汁　

最初から、こうして少し冷まして食べれば良かったと実感するのでした
ごちそうさまでした。
明石焼き　道場　

「明石焼き」が食べたいという欲望が満たされ、満足して帰るのでした
食べる時は要注意です
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