仕事で明石へ行きました。
ランチに「ひらじい」さんで明石の旬がいっぱいの定食を食べました
皆、ご飯をおかわりしていました
さて、研修後・・・
一人で立呑みに行く予定が・・・
明石まで来たので、老舗の玉子焼きを食べて帰ろうと誘われる。
明石駅前のパピオスに移転した老舗玉子焼きへ。
玉子焼専門店「松竹」さん
メニューです
創業85年だったかな。
お店の方からそんな話を聞いて、注文する。
玉子焼と特別玉子焼の違いは、玉子とタコが倍入っているとの事です。
とりあえず・・・
生ビール
特別玉子焼
二人して先ず、15個という量の多さに驚く
そして・・・
めちゃくちゃ熱い事にも驚く
まぁころは、猫舌なのでかなり警戒して直ぐに口にしなかったのですが、誘ってくださった方が・・・
凄く熱そうな・・・
そんな展開になった・・・
こちらの玉子焼きは「三つ葉」とお出汁で食べます。
三つ葉の良い香りが食欲を倍増させますね
ソースもテーブルに置いてあるのですが、少量しか入っていません。
姫路のタコピア（TACCO PIRE）のタコ焼きは明石焼きっぽいのですが、ソースをつけて、出汁をくぐらせて食べるので、姫路の人からすると、ソースが少量なのが違和感がある。そんな話をしながら食べました。
昨年B-1グランプリで優勝した玉子焼き。
明石で食べる時は「ソース」ではなく「出汁」で食べるのが主流です
目の前の玉子焼きを、冷ましていると・・・
「呑み足りんのやろっ」と・・・
生ビール追加されるｗｗｗ
いやいや・・・
どんなイメージなんだろう・・・
まだ玉子焼き1個しか食べていないのです。
1個は出汁に付けていたので・・・
この後、全部味わって食べて、立呑みには行かず帰るのでした
ごちそうさまでした
こんな機会でもないと、明石で玉子焼き食べないだろうなと。
美味しかったなぁ
まぁころは「たこ焼き」は焼けるけど「明石焼き」は焼いたことが無い、そんな関西人なのです
しかし・・・
仕事（研修）で明石に行ったのですが、昼も呑んで夕方も呑んで・・・
楽しい一日でした
ランチに「ひらじい」さんで明石の旬がいっぱいの定食を食べました
皆、ご飯をおかわりしていました
さて、研修後・・・
一人で立呑みに行く予定が・・・
明石まで来たので、老舗の玉子焼きを食べて帰ろうと誘われる。
明石駅前のパピオスに移転した老舗玉子焼きへ。
玉子焼専門店「松竹」さん
メニューです
創業85年だったかな。
お店の方からそんな話を聞いて、注文する。
玉子焼と特別玉子焼の違いは、玉子とタコが倍入っているとの事です。
とりあえず・・・
生ビール
特別玉子焼
二人して先ず、15個という量の多さに驚く
そして・・・
めちゃくちゃ熱い事にも驚く
まぁころは、猫舌なのでかなり警戒して直ぐに口にしなかったのですが、誘ってくださった方が・・・
凄く熱そうな・・・
そんな展開になった・・・
こちらの玉子焼きは「三つ葉」とお出汁で食べます。
三つ葉の良い香りが食欲を倍増させますね
ソースもテーブルに置いてあるのですが、少量しか入っていません。
姫路のタコピア（TACCO PIRE）のタコ焼きは明石焼きっぽいのですが、ソースをつけて、出汁をくぐらせて食べるので、姫路の人からすると、ソースが少量なのが違和感がある。そんな話をしながら食べました。
昨年B-1グランプリで優勝した玉子焼き。
明石で食べる時は「ソース」ではなく「出汁」で食べるのが主流です
目の前の玉子焼きを、冷ましていると・・・
「呑み足りんのやろっ」と・・・
生ビール追加されるｗｗｗ
いやいや・・・
どんなイメージなんだろう・・・
まだ玉子焼き1個しか食べていないのです。
1個は出汁に付けていたので・・・
この後、全部味わって食べて、立呑みには行かず帰るのでした
ごちそうさまでした
こんな機会でもないと、明石で玉子焼き食べないだろうなと。
美味しかったなぁ
まぁころは「たこ焼き」は焼けるけど「明石焼き」は焼いたことが無い、そんな関西人なのです
しかし・・・
仕事（研修）で明石に行ったのですが、昼も呑んで夕方も呑んで・・・
楽しい一日でした
